今日の自炊

朝ごはん

週末の朝ごはん

今朝はお蕎麦で朝ごはん。 独身時代のバッハ君、朝ごはんは駅のお蕎麦屋さん、ということが多かったらしい。 わかめ、ねぎ、生卵(私は温泉卵)、刻みのり、(私は胡麻プラス)で。 身体があったまって、朝お蕎麦、いいですね。
夕ごはん

今日の食卓~ハムステーキ~

昨日届いた頂きものハムセット! きゃーーー豪華♪ アガる~ ということで、まずはロースハムを厚切りハムステーキに♪ ソースは適当に作りました。 レンコンの梅肉サラダと、切干大根の煮物と、サラダを添えて。 お、美味しい! ハムステーキ、ナメて...
朝ごはん

週末の朝ごはん

一週間、全く自炊しなかったので、冷蔵庫が空っぽ。 特に、グリーンがなくて、なんだかワントーンコーディネート状態でした。
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お弁当

今週のお弁当

年末年始、確実に食べ過ぎております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 夜も外食が多く、料理もサボっているので、お弁当のネタも少ない・・・ので、こんなざっくりしたお弁当を頂いてます。 夕ご飯の残り物のチキンと、あとはいつものメンバー。 隙間...
夕ごはん

今日の食卓~鶏肉のハニーマスタードソース~

仕事始めのバッハ君は、残業予定だったのが急遽ご帰宅~♪ 和食続きなので、ハニーマスタードソースにしました。 (会社は半日で昼飲みしたらしく、少な目で) こっそり一人で食べようと思っていたお煮しめが、まさかの再登場。 今年は余らせてしまって反...
夕ごはん

今日の食卓~お節の残りファイナル~

うーん、そろそろ無理かなぁ、と取捨選択しつつ、残ったお煮しめを煮直してみたりしつつ、ドキドキしながら食べました。 いくらの賞味期限は昨日でしたけどね・・・ 久しぶりの、白米&納豆&お味噌汁に感動しました。 明日から通常運転ですね・・・気分が...
朝ごはん

週末の朝ごはん

あぁ、お正月休みが、寝正月が終わってしまう・・・。 ご無沙汰してますが、盛大に寝正月でした。 明日、朝起きられるんだろうか・・・バッハ君と不安がってます。 早く大相撲の初場所始まらないかなぁ。
朝ごはん

おせちday2

昨晩から合計10時間以上寝ている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! なのにまだ眠いっ! 歳でしょうか? で、おせち料理2日目。 昨日出し忘れた、酢レンコンも無事登場。 ワンプレートにしましたが、やっぱりにぎやか過ぎました。 これからまた寝...
夕ごはん

今日の食卓~ほぼお節~

お正月の夕ご飯は、カレーは年末食べちゃったし、どうしよっか・・・ 冷蔵庫の食材や、作り過ぎたお節を食べることに。 まあ、ほぼお節で、残ってたししゃも焼いたり、生野菜が食べたくて、チョレギサラダしてたら、まあ、一杯飲むかと言う流れに。 小松菜...
昼ごはん

あけましておめでとうございます〜2020年おせち料理〜

新年あけましておめでとうございます! 今年もマイペースで更新して参りますので、お付き合い頂ければ幸いです。 さてお節、今年はいつもよりちょっと頑張って作ってみました。 いろいろ作り過ぎて、ごちゃごちゃし過ぎてしまった・・・ ・お煮しめ ・紅...
昼ごはん

年越し蕎麦ランチ

夜はカウントダウンコンサートに行くので、お昼に年越し蕎麦を。 いかと海老のかき揚げと、有頭海老の天ぷらで、ちょっと豪華に。 でも、天ぷらは上手く揚げられないなぁ・・・と、毎年思ってる気がします。 なんかこう、モソッとしちゃうんですよね。 さ...
朝ごはん

大晦日の朝ごはん

大晦日も変わらず、いつもの朝ごはんです。 ちょっとパン少な目。 お昼に年越しそば食べるので。 ごちそうさまでした♪
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