昼ごはんあんかけ焼きそばランチ
最近、バッハ君と毎日一緒のランチ。 パスタ一辺倒の平日と一緒じゃつまらないので、五目あんかけにしてみました。 Cookpad：誰でも作れる美味しいあんかけ焼きそば 袋麺の焼きそばを使うのですが、ちょっとチンしてから多めの油で揚げ焼きするとい...
今日の自炊
昼ごはん
夕ごはん今日の食卓～いわしの甘辛煮～
今日は夕方、バッハ君と近所のスーパーへ買い出しに。 新鮮ないわしが安かったので、甘辛煮に。 積極的にパセリを投入して、消費してます。 栄養価も高いし、彩もいいし、長持ちしてくれるといいなぁ。 かぼちゃは鉄板のこのレシピ。 Cookpad：成...
昼ごはん在宅勤務ランチ～ほうれん草とベーコンの和風パスタ～
和風味のパスタは、わりと自信がついてきた！ ほうれん草とベーコン、しいたけのパスタ。 ニンニクたっぷりがおススメ。 Cookpad：ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ 最後に風味付けでバターをプラスしました。 パスタって、塩分を間違えなけれ...
夕ごはん今日の食卓～とんかつ定食（中食）と大量のパセリ～
本日は、バッハ君が買ってきてくれたとんかつで夕ご飯。 キャベツの千切りをして、参考：トンカツ屋さんのキャベツの千切りを再現するコツ、お味噌汁を作っただけでした♪ 中食や、宅配なども利用して、息抜きしながら自炊を続けたいと思います。 ★ で、...
朝ごはんひとり朝ごはん～よく寝てスッキリ～
バッハ君は今日は会社から呼び出しで不在。 昨日はなんだか不調だったけど、よく寝たら今朝は回復していました。 良かった～。 ちょっと体調が悪いと、なんだかドキドキしちゃいますよね。 今朝のひとり朝ごはん（というか、昼ごはん）は、フレッシュなオ...
夕ごはん今日の食卓～なんとなく体調がイマイチ・・冷凍庫の在庫で夕ご飯～
今日はなんとなく身体がだるいので、お散歩も、スーパーにも行かず、一切外出しないことにしました。 そんな時に嬉しい、冷凍しておいた餃子と、お弁当用に冷凍しておいた青椒肉絲で、夕ご飯♪ 水菜と、現在櫻田イチオシの「おだしがしみたきざみあげ」と水...
昼ごはん在宅勤務ランチ～きのこのクリームパスタ～
本日はクリームパスタ♪ 生クリーム不使用なので、カロリーはそれほど高くないかなと。 エリンギ・ベーコン・玉ねぎ・ほうれん草、です。 Cookpad：絶対美味しい♡クリームパスタ 塩足りなくて卓上で追加しましたが・・・美味しかったです♪ ★ ...
夕ごはん今日の食卓～照り焼きハンバーグ♪～
そういえば、照り焼きハンバーグって、ファミレス以外で食べたことなかったかも・・・ということで、作ってみました。 ＃バッハ君は電話会議でお疲れの様子だったので（というこじつけで）ビール！ ぷるぷるの半熟目玉焼きを乗っけて、気分はガストです。 ...
昼ごはん在宅勤務ランチ～ナスとひき肉のボロネーゼ風～
パスタ切れを起こしましたが、どこのスーパーにも潤沢にパスタが在庫してあって、ホッ。 本日は、ナスとひき肉のボロネーゼ風です。 Cookpad：極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ このレシピの素晴らしいところは、ケチャップとウスターソー...
夕ごはん今日の食卓～ブリの塩焼き定食～
今日は照り焼きハンバーグ目玉焼きのっけの予定でしたが・・・スーパーの合いびき肉が特売で売り切れていた！ ので、ブリの塩焼き。 Cookpad：簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ もう、ブリの照り焼きより（櫻田的に）すっごく美味しいし、...
昼ごはん在宅勤務ランチ～ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ：今週も続く在宅勤務～
今週もランチはパスタ！と思っていたら、今日の分でパスタが終わってしまった！ スーパーにあるかなぁ。 冷蔵庫に、人参と玉ねぎしかない・・・って日にも、ツナがあればできるパスタ！ Cookpad： ☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆ ニンニ...
夕ごはん今日の食卓～残り物夕ご飯・・・と、やっぱり不安だなぁ～
今日は昼間にお散歩し過ぎて疲れてしまった・・・ので、昨日のししゃも南蛮と、冷凍していたひじき、レタスのサラダと、厚揚げの素焼き、で、ほとんど料理せず。 バッハ君用に、お弁当用に冷凍していたしぐれ煮を追加しました。 先が見えなくなってきた在宅...