昼ごはん冷やし中華始めました
毎年恒例、冷やし中華始めました・・・でも、今日、寒い(笑) 昨日買い物に行ったとき暑かったから、明日は冷やし中華にしよう♪ってなったけど、今日は暑くはないと言う・・。 お買い物3日に1度って、こういう所でもうまくいかなかったりしますね～ ち...
今日の自炊
昼ごはん
朝ごはんゴールデンウィーク最終日の朝ごはん
本日は、グラノーラ抜きの、ヨーグルト、ちょっと余っていたリコッタチーズ、ぶどう、で軽い朝ごはん。 マカデミアナッツとカシューナッツも少々。 なるべく炭水化物と糖質を減らして、タンパク質を増やそうキャンペーン中です。 でも、グラノーラ入ってる...
夕ごはん今日の食卓～ポトフからのカレー～
ポトフを2回食べようと思っていたけれども、一番の楽しみである食事なので、何か変化を付けたいな・・・ と「ポトフ・リメイク」で検索すると「カレー」が出て来たので、作ってみました。 そうか、ルーを投入するだけで、カレーになるのか！！ 玉ねぎが少...
朝ごはんリコッタチーズ風パンケーキでカフェ風モーニング★牛乳消費風
カフェで出てくるようなパンケーキを食べて幸せな気分になりたい、という気持ちと、牛乳消費するぞ！何か楽しいお料理したい！という気持ちが重なって、こんなことになりました。 きっかけは、牛乳消費検索していたら「牛乳からチーズを作る」というレシピが...
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
本日はなんとなくの流れで、居酒屋こずちゃん。 お刺身、しらすおろし、ほうれん草のお浸し、ミニ冷ややっこ、きゅうりとタコのピリ辛、昨日のがんもどき、椎茸のバター醤油焼き、こんにゃくの田楽、冷やしトマト。 豆もやしのナムルは既製品です。 白米は...
朝ごはんゴールデンウィークの朝ごはん
今朝はお腹が空いてて、お休みの日のフルコース朝ごはん。 昨日イチゴを買ったので、朝から甘い香りで幸せ♪ 今日はやる気出してみよー
夕ごはん今日の食卓～アジフライ定食～
今日は日曜日だし、フライ行っちゃおう～と、アジフライ定食。 大きくて新鮮な鯵が一尾100円で嬉しかったけど、加工お断り品だったので、仕方なく家でさばいたけど、やっぱり苦手だわ。 残っていた田楽みそを、豆腐に塗ってトースターで焼いたら美味しか...
昼ごはんパスタランチ～ツナと玉ねぎのクリームパスタ～
あまりご飯を作る気にならないので、簡単パスタを。 Cookpad：牛乳で簡単！ツナと玉ねぎのクリームパスタ ツナと玉ねぎならいつでもあるし、牛乳だけでできるのもいい。牛乳消費にもなるし。 ツナ缶はほんと偉い、まろやかに、クリーミーに出来上が...
夕ごはん今日の食卓～豚バラポトフとガーリックシュリンプ～
最近洋食に目覚めて来た櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 食器がほぼ和食器なんですが・・。 青い小皿の上は、カマンベールチーズとぶどうです、なんか、それっぽくしてみました。 ポトフって、なんかさっぱりし過ぎてるなー、男性にはあまり評判良く...
昼ごはんパスタランチ～豚肉と長ネギの和風パスタ～
今日は何曜日なんだか、よく分からなくなってきました。 今日のランチは和風パスタ。 バター＋めんつゆの、テッパン間違いない味、美味しいです。 Cookpad：お店の味！！豚肉とネギの和風パスタ☆ バッハ君：街の中華屋さんの肉野菜炒めを思い出し...
夕ごはん今日の食卓～たけのこご飯・米茄子田楽・カレイの煮つけ～
今日は久々に大きいスーパーにお買い物に行って、いろいろ買って、いろいろ作りました。 おーきな米茄子が1個120円で思わず購入、田楽にしました。 あらかじめ電子レンジでチンしておくので、とってもラクチン、そしてトロットロで美味しかった！ Co...
昼ごはんクラムチャウダーリメイクパスタ
本日のランチは、クラムチャウダーをリメイクして、パスタに。 ちょっと煮詰めたクラムチャウダーにウインナーを追加し、ガーリックソルトと、粉チーズをたっぷり加えて。 ホワイトソースをちょっと足せばよかったかな～。 こういうの、次に作る時は多分1...