昼ごはん

本日のランチはサラダ！ やっぱりランチはこれしかない、成型チキンソテーに、冷蔵庫にある野菜をいろいろ。 昨晩のズッキーニの残りは、オリーブオイルで焼いて、塩コショウして、最後にポッカのレモン汁垂らしたら、即席マリネ状態になって、すごく美味し...

シンプルなペペロンチーノとトマトソースは避けて来た、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ だって、お店のみたいな深みが出なくて、抜けちゃうんですよね、味がボヤける、美味しくない。 だから、シーチキンとか、サバ缶とか、シーフードとか、旨味が出...

いよいよリピートになって来ました在宅勤務ランチパスタ。 冷蔵庫に何もないけど、朝買い出しに行くのが面倒な時に助かる、ツナパスタ。 Cookpad： ☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆  前回は、4月6日でした↓ あー今回も「バター入れよう...

以前から気になってはいたけれど、サバ缶でパスタか・・・と躊躇していたこのレシピ。 Cookpad：鯖缶で！門外不出のトマトパスタ これがなんと美味しい！ 魚の臭みなど全くなく、とってもコクのある美味しいトマトパスタになりました。 これはおス...

炭水化物を控えめにしております櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 朝はグラノーラでたっぷり炭水化物をとってしまったので、ランチは思い切って抜いてみました。 その代わり、ゆで卵2つでカロリーアップ。 しかしなんだか、アスリート食っぽい感じに...

食材庫的な引出を整理していたら、見つけてしまった5月27日賞味期限のたらこパスタソース！ 3秒ルールだ！←いや、一週間経ってますけど ということで、もったいないので今日のランチに♪ なんだか朝から気楽な気分でした(笑) たらこは高いし、バタ...

6月もに入ってもパスタランチ！ 今日は牛乳で作るクリームパスタ。 Cookpad：絶対美味しい♡クリームパスタ 冷凍のほうれん草があったので。 バター、小麦粉、牛乳で作るクリームパスタは簡単手軽で美味しいけど・・・バターがとうとう切れてしま...

もうこれで、全てのパスタネタを出し切った気がする櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今日はたらこスパ。 Cookpad：失敗なし！簡単クリーミーたらこスパ♪ 隠し味に昆布茶を入れました。 うんまい♪ ごちそうさまでした～。 これから放送大...

冷蔵庫にあるもので何か作れないか・・・・あった！ ウィンナーとキャベツならある！レシピサイト神！ Cookpad：簡単！キャベツとウインナーのパスタ。 パスタと一緒にゆでた春キャベツが、甘くて美味しい♪ ウインナーだし、オイルパスタだし、見...

はい、バッハ君不在時の恒例となりました、サラダランチ。 冬に買った、インスタントのクラムチャウダーが使われずに余っていたので、糖類多そうだけど、もったいないし消費。美味しい♪ トーストは耳なしで炭水化物減らし。 今日は朝からよく食べてるな～...

今週も絶賛在宅勤務なバッハ家のランチは、やっぱりパスタ。 今日は牛乳たっぷりの、クリームパスタ。 Cookpad：五右衛門風！チーズクリームスープパスタ 玉ねぎを炒める時に小麦粉をプラスして、スープにとろみをつけました。 隠し味の味噌がいい...

そういえば、パスタの王道、作ってなかった！ ナストマベーコン！ 玉ねぎ多めのレシピだったのですが、もう少し少なくても良かったな・・これはリベンジしようと思ってます。 あとは・・・たらこパスタくらいかな～。 ★ それにしても、トマト缶1缶って...