夕ごはん

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青椒肉絲定食

バッハ君の好物、青椒肉絲。 煮物は一昨日のもの。 絹さやの卵とじを久しぶりに作りました。 ちょっと味が濃かったけど、懐かしくて美味しいと言ってもらった♪
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カレー試行錯誤

今晩は昨日作って置いたカレーでラクチン。 櫻田家のカレーは、玉ねぎをあめ色(濃い目のきつね程度だけど)に炒めたり、 野菜ジュースとか、リンゴ、バナナ、隠し味いろいろ入るんですが、 今日はすっかりパッケージ通りに作ってみました。 今日の味はど...
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夕ご飯

ちょっとお皿の数も多いしと2回に分けてみました。 小皿を並べてみたら、全部お野菜で、精進料理みたいと(笑) 柄のお皿は古い九谷焼きの柄をコピーしたお皿。 バッハ君セレクトでまずは2枚買いました。 櫻田セレクトの物も後日。 銀ダラの照り焼きを...
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夕ごはん

軽めの夕ご飯

実家でいろいろと食べ疲れ、夕ご飯はライトに。 ほうれん草のおひたしとお味噌汁くらいです、作ったのは。 後は、解凍したけで、お皿に出しただけ、焼いただけ。 なんだかメニューが居酒屋っぽいってことで、少しアルコールを頂きました。
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ひとりプレートディナー

お昼にドンピエールで苦しい程お腹いっぱいになったから、 「夜はサラダくらいで十分だね」なんて言ってたけど、 いつも通り普通に頂きました(笑) これに、いつものえのき&お豆腐のお味噌汁で。
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ひとりご飯

サラダのお隣は、玉ねぎのすり身揚げ(正式名称が分からないが) トースターでチンして、しょうが醤油で食べるのが好き。 めんつゆに浸けたミニ豆腐をレンジでチンする、超即席湯豆腐にハマっている。 刻んで冷凍してあるゆずの皮を添えて。
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ひとりごはん

今日は昨晩の残り物で地味飯です。
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今日の食卓

今日はおなじみの塩鮭定食です。 残り物のカボチャの煮物と、 余らせていた大根とひじき入り厚揚げの煮物(白だしを濃いめに割って、ちょっと醤油入れただけ) (蕎麦猪口に入れたら、冷めにくくてよかったです) 先週買って放ったらかしにしていたジャガ...
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ひとりごはん

ししゃも定食に、お味噌汁を付けて。 かぼちゃのサラダとほうれん草は、残りをバッハ弁用に冷凍しました。 今夜はブログを書く気が全く起きず、自宅ででれーっとしています。 いつもは、パッとご飯を食べて近所の喫茶店に書きに行くのですが。 早くお風呂...
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ワンプレート夕ご飯

今日はほうれん草とベーコンソテーを作りました。 後は残り物とか、一個残った市販の冷凍から揚げとか。
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夕ご飯プレート

チキンソテー、ラタトゥイユ、納豆、カボチャのサラダ、残り物野菜、ご飯、りんごうさぎ。 ワンプレーとは洗い物がラクで嬉しい。
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いわしの蒲焼定食

庶民の見方!いわしの蒲焼。 ちなみにバッハ君はうなぎ大好き☆ 櫻田はいわしの方が好きです。 鰯の蒲焼き 昨日のトロを漬け込んでおいて、長芋をおろして添えました。 残っていたお出汁に漬けた菜の花も。 あぁ、残りの菜の花をごま和えにしていたもの...
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