昨日の食卓~温泉卵が上手に出来て幸せ・ブリが生焼け・ワンピの手順とチョコレート~

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昨日は、在宅予定だったバッハ君が急遽出社に。

 

ランチは、ドーナツで済ませちゃおうかな・・・と思ったけど、思いとどまった(笑)

温泉卵がいい感じに出来上がって、満足♪

やっぱり、シーザーサラダには、温泉卵は必須ですね。

ドレッシングは、いつも家にあるものを混ぜて作ります。

オリーブオイル大1 ←サラダ油だとサラッとしててそっちも好き
マヨネーズ大1
レモン汁・ヨーグルト・チューブのにんにく・砂糖1つまみ・粉チーズ・コショウ

ちょっと酸っぱめが好きです。

 

夜はブリ。みりんと醤油に漬け込んでから、小麦粉はたいて焼くんだけど・・・今回、フライパンにフタしなかったら(カリッと焼きたくて)、生焼けだったーーーー!

慌てて電子レンジでチンしました(汗)

アニサキスとかもあるし、怖い怖い。

 

で、食後はソーイングタイム!

アレンジし過ぎて、どういう順番でどう縫えばいいのか、分からなくなって・・・

イライラして来て、チョコを食べる、また考える、イライラ…の無限ループへ(笑)

 

昔みたいに、ミニチュアでシュミレーションしようかと思いましたが・・・23時50分頃↓

不安な所はあるけれど、どうにか見通しが立って、ぐっすり眠れました♪

 

今日も、ご飯食べてから、縫いまーす。
(いやまだ人針も塗ってないw)