今日の食卓～イワシのおろし煮～

今日は土井先生のレシピ本から。

楽天に使っていい先生の画像があったので、感謝の気持ちを込めて貼ってみる。

お世話になってます！

ほとんど↓これのいわし版です。

・さばのおろし煮 レシピ 土井 善晴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

と思いきや、砂糖とみりんの量が違うようですっ。

魚臭さがなくて、さっぱり頂けて、美味しかったです、ごちそうさま～。