今日の食卓～レンコンのはさみ焼～

レンコン大好き櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！

最も好きな食材の一つです。

Cookpad：♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪

牛スジ煮込みが相変わらず残っていたので、今日食べ切りました。

3日目なので、味が濃く、こんにゃくにもしみこみ、根菜がクタクタになっていて、美味しかった～。

また特売の牛スジを見つけたら、作りたいと思います。

ごちそうさまでした～。