今日の食卓～銀ダラの塩麴焼き～

本日は、昨晩から塩麹につけておいた銀ダラを焼いて、豚汁とひじきの煮物を付けました。

Cookpad：タラの塩麹焼き（丸新本家）

つくれぽにあったのですが、みりんも混ぜると甘さが出て良いです♪

豚汁はこの、ごぼうを先に炒めるこのレシピが一番コクが出る！

Cookpad：プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密