夕ごはん今日の食卓～豚キム～
この前バッハ君が突然買って来たキムチが余っていたので、豚キムに。 小松菜ナムルはお弁当用に。 コンビニにアイスを買いに行った帰りに「こずちゃん、お腹がぽっこり・・・・ｗｗｗ」・・・ほ、ほんとだー！(笑) お誕生日前後に外食しまくったので、ま...
2021-05
夕ごはん
昼ごはん在宅勤務ランチ～とろろ蕎麦～
朝ごはんにこっそりヘビーなものを食べたので、パスタにするつもりだったけど、急遽お蕎麦に。 長いもをすりおろして、とろろ蕎麦。 冷凍庫に残っていたカニカマを添えて。 ごちそうさまでした～！
ファストフード系小倉トーストモーニング
なぜか無性に小倉トーストが食べたくなって。 小倉トーストと言えば、名古屋！ 名古屋に行って、不思議なスパゲティとか、てんこ盛りモーニングとか、食べ歩きたいなぁ。 2017年か～懐かしいなぁ。 【2017.09.12】小倉トースト×本格珈琲×...
夕ごはん今日の食卓～ポークステーキ～
今日は昨日買っておいた特売の豚肉で、ポークステーキ。 小麦粉をはたいて、油をかけながらカリッカリに焼いた肉に、玉ねぎとエリンギの和風ソースを。 ボリュームたっぷり、バッハ君も満足してくれたようです♪ 今日はぐったり疲れてしまった・・・もう寝...
夕ごはん今日の食卓～焼き魚定食～
本日は和定食が食べたくて。 干ししいたけと高野豆腐の煮ものは、朝作って味を染ませておきました。 Cookpad：茄子と厚揚げの照り焼き と、チョレギサラダ。 「サニーレタス」どうも覚えられなくて、いつも忘れて「サラダ菜」ばっかり思い出してし...
フレンチお誕生日はグランメゾン「銀座レカン」でフレンチを★めくるめく食材とソースの小宇宙に悶えるお料理編
大変久しぶりに、銀座レカンでお誕生日ディナーを頂きまして、大変ご機嫌な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 日本を代表するグラン・メゾン、老舗フレンチのレカン！ ノンアルコールペアリングの、続編です。 前編：お誕生日はグランメゾン「銀座レカ...
朝ごはん週末の朝ごはん
週末の朝ごはんは、レーズンパン。 最近、あまり糖質意識してないなぁ・・・塩分も。 なんか検査でもして、気合いを入れるのもアリか。
夕ごはん今日の食卓～ヘルシー居酒屋こずちゃん～
外でアルコールが飲めないので、家飲み！ 残業が続くバッハ君は、一昨日つけ麺、昨日はラーメンチャーハン定食・・・ということで、やたらヘルシーな居酒屋こずちゃんにしてみました。 イカゲソ、豚しゃぶ、さんまの蒲焼（缶詰）でしっかりタンパク質を補給...
フレンチお誕生日はグランメゾン「銀座レカン」でフレンチを★ノンアルコール・ペアリングに驚きの連続編
大変久しぶりに、銀座レカンでお誕生日ディナーを頂きまして、大変ご機嫌な櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 日本を代表するグラン・メゾン、老舗フレンチのレカン！ 改装後初めての銀座レカン あぁ、レカンの「赤」久しぶりだ～！ 2011年から、...
昼ごはん在宅勤務ランチ～かき揚げ蕎麦～
本日はお蕎麦。 コールスロー作った時に余ったコーンを冷凍しておいたので、いつもの玉ねぎ人参の外に、コーンかき揚げもプラス。 旬のトウモロコシ、ではないから、甘みがイマイチだったわ・・・残念。 店頭にトウモロコシが並ぶようになりましたね！ 1...
夕ごはんひとりごはん～厚揚げお好み焼き～
コピペかよっ！ってくらいよく食べてます、厚揚げのお好み焼き。 うまいっ！ Cookpad：トースターで！春キャベツのお好み厚揚げ Cookpad：目指せオタフク☆自家製お好み焼きソース♪ もう、オタフクソース買うべきかも・・・。 ちなみに、...
昼ごはんランチ～残り野菜のチーズ焼き～
今日のランチは、残り物一掃チーズ焼き。 半分余ってたズッキーニとなす、冷凍庫の厚切りベーコンが一掃されました。 Cookpado：なすとズッキーニと完熟トマトのチーズ焼き 味噌がいい仕事してます、美味しかった♪ ごちそうさまでした！