本日は、週末を迎えるに当たって前祝い！
ジャンボシュウマイ3個198円は買ってきたものですが、せいろで蒸してホカホカ美味しく！
ささみの梅肉和え、ニラもやしベーコン、冷ややっこ、イカ里芋、ほうれん草のお浸し。
ささみ4本は結構多くて、お腹いっぱいになったところで、とん平焼き！
キャベツが残っていたので作ったのですが、肝心の「とん」豚肉を買い忘れて・・・冷凍庫にちょっと残っていた豚挽き肉でどうにか！
でも、豚バラでコッテリ作りたかったなあぁ、リベンジ！
Cookpad：半熟卵の豚キャベツのオムレツ～豚平焼き～
簡単で美味しくて、家飲みのシメにぴったりです！
具だけ作っておくとラクチンです。
ごちそうさまでした～♪
