唐揚げリクエストがあったので、油淋鶏に。
カロリーは高いけど(高いから)、う~ん、美味しい♪♪♪
昔CLASSYに連載されていた、結婚できる料理、みたいな、男の胃袋を掴める的レシピとして掲載されていたものです。
何点か作って、バッハ家のレシピ入りしたものもあります。
探したらあった、これこれ。
光文社:田中怜子先生の「結婚できる和食教室」
(無料レシピなので是非!)
ここに油淋鶏はなかった・・。
田中先生のレシピ、ちょっと濃いめで男性ウケ間違いなしの、美味しいレシピが満載です。(油淋鶏もちょっと塩辛いので、塩控えます)
極悪に濃いおかずだったので、副菜はミョウガ責め(笑)
ミョウガたっぷりの冷ややっこと、
Cookpad:ビニールで|きゅうり・なす・茗荷の浅漬け
簡単なのに、やるな!感出ます(笑)
これから、バッハ君のお土産のケーキ食べます♪♪
カロリーどんだけー!