今日の食卓~うまいっ!油淋鶏!~

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唐揚げリクエストがあったので、油淋鶏に。

カロリーは高いけど(高いから)、う~ん、美味しい♪♪♪

昔CLASSYに連載されていた、結婚できる料理、みたいな、男の胃袋を掴める的レシピとして掲載されていたものです。

何点か作って、バッハ家のレシピ入りしたものもあります。

探したらあった、これこれ。

光文社:田中怜子先生の「結婚できる和食教室」
(無料レシピなので是非!)

ここに油淋鶏はなかった・・。

田中先生のレシピ、ちょっと濃いめで男性ウケ間違いなしの、美味しいレシピが満載です。(油淋鶏もちょっと塩辛いので、塩控えます)

極悪に濃いおかずだったので、副菜はミョウガ責め(笑)

ミョウガたっぷりの冷ややっこと、

Cookpad:ビニールで|きゅうり・なす・茗荷の浅漬け

簡単なのに、やるな!感出ます(笑)

これから、バッハ君のお土産のケーキ食べます♪♪

カロリーどんだけー!