朝ごはん週末の朝ごはん～今朝も近江屋フルーツポンチ付き♪～
朝起きてご飯を食べるのが待ち遠しい。 なぜなら、近江屋フルーツポンチがあるからっ！ 今日はヨーグルトなしで、フルーツポンチそのものを味わいました。 黄桃缶のシロップのような、あり得ない砂糖濃度のシロップではなく、すっきりとした、果物そのもの...
2020
朝ごはん
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
本日は、土曜日ということで家飲み！ 昨日もビール飲んだけど♪ 作ったのは、茄子の煮浸し、ブロッコリーとえびと卵のサラダ。 後は、冷ややっことそら豆焼き、にんじんときゅうりとセロリのマヨ味噌ディップ。 もつ煮込みはセブンイレブンです。 お腹い...
朝ごはん週末の朝ごはん～近江屋フルーツポンチ～
昨日寝る前から楽しみにしていた今日の朝ごはん♪ 朝ごはんの内容を軽めにして、ヨーグルトとフルーツをたっぷり♪ 幸せ～ ・近江屋洋菓子店のレトロなフルーツポンチが好き★手土産に大推奨/消費期限は？
夕ごはん今日の食卓～鶏の唐揚げ～
久しぶりに唐揚げ！ 今週もお疲れ様でした、カンパーイ！ Cookpad：めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ つくれぽ12,000件以上・・・流石にこれは美味しかった！ 最初に漬ける時間を1時間くらい置いたので、中まで味が染みていて美味しかった♪...
昼ごはん在宅勤務ランチ～ほうれん草とベーコンの和風パスタ～
これもテッパンの組み合わせですよね。 Cookpad：☆ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆ ただ、塩加減失敗して、しょっぱくなってしまった・・反省。 ほうれん草だけで味見しちゃったから、ベーコンも合わせるとしょっぱい！ 味見ってなかなか難し...
夕ごはん今日の食卓～ぶり塩焼き～
本当は生鮭が欲しかったのに、売っていなかった・・・ので、ぶり。 ぶりはこの調理法が一番好き。 Cookpad：簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ 間違いない味！ そら豆で旬を味わって、かぼちゃサラダでお腹いっぱいでした。 Cookpa...
昼ごはんサラダランチ
本日のランチはサラダ！ やっぱりランチはこれしかない、成型チキンソテーに、冷蔵庫にある野菜をいろいろ。 昨晩のズッキーニの残りは、オリーブオイルで焼いて、塩コショウして、最後にポッカのレモン汁垂らしたら、即席マリネ状態になって、すごく美味し...
夕ごはん今日の食卓～パリパリチキンソテー～
昨晩は、なんだかバタバタしていて（ということで、更新が遅れました）、鶏の皮をパリッパリにさせたい気分だったので、 パリッパリに焼き上げました。 付け合わせは、2色のズッキーニとトマトのチーズ焼き。 ちょっと入った味噌が、ほんといい仕事してる...
夕ごはん今日の食卓～イワシの揚げ焼きおろしポン酢～
イワシ4尾200円で、とりあえず買う。 あら、イワシの新しい食べ方発見♪ Cookpad：イワシの開き✿さっぱりおろしポン酢 イワシに小麦粉振って揚げ焼きしてカリッカリにして、大根おろしのっけてポン酢で頂く！ あら、さっぱりしてて旨し！ せ...
パン・ケーキ柏のケーキ屋さん「樹杏」ケーキのレベルが高い！
バッハ君の用事ついでに、柏の高島屋でケーキを買ってもらった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 日本橋高島屋でおなじみのブランドも沢山あったのですが、折角の柏、柏オリジナルなお店・・・と言うか、各社並み居るケーキの中で、この手前のピスタチオ...
昼ごはん今日の食卓～自家製トマトソースを美味しくする秘訣はこれかっ！！～
シンプルなペペロンチーノとトマトソースは避けて来た、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ だって、お店のみたいな深みが出なくて、抜けちゃうんですよね、味がボヤける、美味しくない。 だから、シーチキンとか、サバ缶とか、シーフードとか、旨味が出...
夕ごはん今日の食卓～今日は何かの記念日だったっけ？～
ここ2日間、料理をする気が全く起きなかった反動か、何か気合を入れてみたくなり、洋食に。 こちら、塩サバを使ったアクアパッツァなんですが、もう、物凄い簡単で、そして華やかで、美味しい♪ 超おススメです！ なんかの記念日だっけ？ってなるけど、塩...