2020

昼ごはん

在宅勤務ランチ~サバ缶deパスタ~

最近サバ缶を常備している櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日は、サバ缶だけのシンプルパスタ!うまいっ! Cookpad:サバ缶ガーリックパスタ オリーブオイルは大さじ3くらい、ゆで汁も同じくらい入れて作っても、ジューシーで良かったかも...
夕ごはん

今日の食卓~初めてのモロッコいんげん~

人生初、モロッコいんげんを調理してみました。 #メインのお皿を手前真ん中に置いたら食べやすくなるかの試み中 Cookpad:モロッコいんげんと豚肉の炒めもの(ご飯が超すすむ味・野菜は何でもイケる!) なぜに「モロッコ」? モロッコの名がつい...
昼ごはん

サラダランチ

今日は毎月恒例、すっごいやる気のない一日です。 月末頃に一日、恒例行事のようにやってくる日。 パッと明るいイエローのサラダで、元気づけ。 ちなみに、ドレッシングが染みたパンが大好きです。 それにしてもやる気が出ないので、科捜研と、キムタクの...
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夕ごはん

今日の食卓~鮭のホイル焼き~

本日はバッハ君出勤日で、櫻田もお出かけ。 お弁当も週2回しかないし、残り物が沢山あるので、メインの鮭のホイル焼きとお味噌汁しか作っていない、 でもなんとか形になった・・・良かった。 疲労困憊だったので、助かりました。 眠い・・・
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃん~

バッハ君が新しい日本酒を買って来たので、本日開店居酒屋こずちゃん! 大好き手羽中の旨塩焼き Cookpad:材料3つで居酒屋の味*手羽中の旨塩焼き鳥 昨晩から漬けておいたかつおに片栗粉まぶして竜田揚げ。 Cookpad:鰹のたたきで竜田揚げ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~小松菜ベーコン和風パスタ~

この記事のタイトルを書いている時に「あぁ、しめじも入れるはずだったのに!」と、思い出した櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! オイルとニンニク、昆布茶に醤油、塩コショウで仕上げました。 美味♪ ごちそうさまでした~。
夕ごはん

今日の食卓~鰹のステーキ~

安い鰹をよく見かけますが、今日は300円と破格だったので購入♪ Cookpad:鰹のステーキ バター醤油のソースが美味しい鰹のステーキに。 中はレアで、美味しい~思わずバッハ君とレモンチューハイを空けてしまいました。 まだ、1/3くらい残っ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~ボンゴレビアンコ~

はい、最近諦めて、リピート始めました。2回目のボンゴレビアンコ。 しかし、あさりの砂を抜くのは苦手だし、面倒なので、缶詰のむき身で。 Cookpad:本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ 今回は缶詰の汁を全部投入。 最後に入れるゆで汁を減...
夕ごはん

今日の食卓~親子丼~

バッハ君リクエストで、今日は思いっきり炭水化物・糖質ディナー! と、バッハ君のせいにしてみたけど、自分もすごく食べたかった! 親子丼、うまいっ♪ せめて、櫻田だけ納豆を付けて、白米を食べる量を減らそうと努力してみました。
朝ごはん

週末の朝ごはん~焦げた!~

昨日は黄身を割ってしまいましたが、今日はぶとうパンを焦がしました。 眠い!だるい!気合が入らない! 外は雨が降って来たし、昼寝でもしよう。
夕ごはん

今日の食卓~アジの開きと残り物~

昨日料理に気合を入れたので、今日は手を抜きまくり。 メインは焼くだけアジの開き。 冷凍しておいたほうれん草の炒め物と、一昨日の麻婆豆腐、切っただけちくきゅうに、納豆と味噌汁! 30分くらいで出来、らくちんでした。 今日はレースのスカートの作...
朝ごはん

週末の朝ごはん~黄身には優しく~

最近ちょっと寝不足です。 なかなか寝つきが悪い上に、一度深く眠った後に起きちゃって、パッチリ目が冷めちゃうんですよねぇ。 美味しい朝ごはんを食べて、一日をスッキリスタートさせるぞっ! と、勢いよくフライパンに卵を落としたら・・・割れた(笑)...
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