今日の食卓

本日も新しくポチった料理本から一品作ってみました。

この表紙の「ホタテのバターソテー」なんですが・・・あまりにホタテの大きさが違い、そして野菜が多過ぎるし、早く食べたいし、なんだかトドっぽい仕上がりになってしまいました。

ま、大変美味しくて定番化しそうなレベルなので、良しとします。

後は、ごぼうとこんにゃくと牛肉の炒め煮を作りました。

これからコンビニにスイーツを買出しに行きます♪♪♪