居酒屋こずちゃん居酒屋こずちゃん
毎晩居酒屋小料理屋スタイルなってしまう今日この頃。 まずは、あじのなめろう、かぶの煮物、鮭の南蛮っぽいもの。 なめろうは、簡単なのにウケが良く、日本酒に最高に合うオススメメニュー。 京都祇園さゝ木 主人・佐々木浩のとっておき酒のつまみ (講...
2017
居酒屋こずちゃん
朝ごはん週末の朝ごはん
イングリッシュマフィンで朝ごはん。 ごちそうさまでした！ 雨が降る前にお買い物に行きたい・・・。
食器・調理器具レポ美しく機能的なキッチン鋏「キッチンスパッター」が気持ち良過ぎる
キッチン鋏を探し続けてようやく購入に至りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ ・オールステンレス ・簡単に分解できるタイプ（洗いやすく清潔） ・外に出しておいても美しい ・よく切れる ・しかしもちろん使いやすい 全てをクリアしたのは、...
居酒屋こずちゃん居酒屋こずちゃん
本日は居酒屋こずちゃん！ 冷凍庫で眠っていた冷凍食品の餃子の残り。後は切っただけか、スライドか。 本日のメインは、銀ダラと野菜のせいろ蒸し♪ 残っていた野菜の端っことかがすべて使えて気持ち良い。 ポン酢と食べるラー油で頂きました。 そして・...
お弁当今週のスープランチ
今週もお昼はほぼスープランチでした。 いつもの、鶏胸肉たっぷりの根菜汁です。
ひとり朝ごはんグラノーラパフェ朝ごはん
本日はレッドグレープフルーツ。 今日は金曜日♪ 気合い入れて参ります。 皆さまもよい一日を！
夕ごはん今日の食卓
本日は鮭定食！ あ、サツマイモが鮭とヒットしてしまっていた。
夕ごはん今日の食卓
本日は久しぶりに自宅ご飯。 絶対美味しい殿堂レシピはこちら。つくれぽ13,176件って見た事ない！ Cookpad：マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 鶏肉入でメイン昇格です。 前回副菜を作り過ぎて、スライド品多し、大豆製品多し。 ごちそ...
寿司なでしこ寿司★可愛い女の子が握ってくれる楽し〜い美味しいお店＠秋葉原
オタな友達が遠方から遊びに来ていたので、秋葉原散策して参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 櫻田よりよっぽど秋葉原界隈に詳しく「AKBショップ前で」という待合せ場所の指定も手慣れている外人。駅前で分かりやすい。 早めに着いたのでA...
ズボラ自炊手抜きメモ水だし始めました
長い間懸念事項だった「だし」問題、解決です。 化学調味料がどうとかは、あまり気にしないのですが、 ・自分でとった出汁で料理がおいしくなるだろう という、美味しいか美味しくないか問題として、そりゃぁ美味しいだろうと。 また、栄養学や健康につい...
ひとり朝ごはんグラノーラパフェ朝ごはん
おはようございます！ 昨晩は遅めのアフタヌーンティーが夕ごはん、だったため、お腹が大変空いており、グラノーラ（底にも入っている）たっぷりでモリモリ頂きました。 台風一過で天気が良く気持ちいいですね〜。 昔、台風一過は「台風一家（ファミリー）...
アフタヌーンティー帝国ホテルもう一つのアフタヌーンティー＠1階ランデブーラウンジ★抹茶付き
とにかく帝国ホテルが好きです櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 特に、帝国ホテルのアフタヌーンティーが好きで、有名なのは最上階17階の「ラウンジアクア」のアフターヌンティーなのですが、実は1階の「ランデブーラウンジ」にも、アフタヌーンティ...