居酒屋こずちゃん居酒屋こずちゃん20130831
今日の居酒屋こずちゃんはちょっと地味かな。 櫻田の大好物♪ おあげに薄くお味噌を塗ってトースターでカリっと焼くだけで、めっちゃ美味しい！ 白髪ねぎを添えれば、超立派なおつまみです☆ こちらはバッハ君の好物。 一品だけイタリアン(笑) ずっと...
2013-08
居酒屋こずちゃん
夕ごはん今日の食卓★豚冷しゃぶ＋コクのネギ胡麻だれ♪
レタスを敷いて、モヤシ、なす、豚しゃぶ、そしてこのネギ胡麻だれ！ これはバッハ君のなのでボリュームタップリです。 甘酢ネギ胡麻だれ 超リピート中です。 オイスターソースのコクが本当に美味しい。 炒めた豚バラ、メカジキ、鶏むね肉、サラダ、何で...
バウムクーヘンバウムクーヘン★ファミマのSweets+
ファミマのスイーツは結構好きです。 俺のシリーズとか（すっごく大きい生菓子系） ファミマスイーツ+のサイト そして、何やら黄色みが濃いグレードアップバウムを発見♪ 「ブルターニュバターバウムクーヘン」 治一郎のバウムクーヘンがすごく美味しく...
夕ごはん今日の食卓★アジの開き定食おかず多め
今日はろくに料理していません。 あじの開きは焼くだけ、お味噌汁は小松菜でさっと作って、長いもは切ってかつおぶしをかけて、 スライドの麻婆と、冷奴にオンしたなすの冷製もスライド。 櫻田にはちょっともりもり過ぎで、ご飯がほとんど食べられませんで...
夕ごはん今日の食卓★揚げないチキン南蛮
もしかしたら、ベストオブcookpadかもしれない、揚げないとり南蛮。 むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮 （櫻田はいつももも肉ですが・・） 揚げないからヘルシーで簡単♪ タルタルソースは、是非手作りして見て下さい！ ピクルスの量で酢の酸味...
夕ごはん今日の食卓★秋刀魚に秋を感じる
冷凍サンマとかサンマの干物とかあるから、これも季節感がなくなってるけど、 「秋刀魚」ですから、やっぱりサンマは秋を感じますね～。冷凍じゃなくて生だし。 大根とひき肉と春雨のマーボー やっぱりおかめ納豆の丸い器のが好き。はじっこ↑ なすの煮び...
朝ごはん今日の食卓★週末の朝ごはん 20130825
今日は珍しくクルミ入りデニッシュパン。カロリー高し！さらにバター塗るしｗ！しかし美味しい♪ 紅茶は夜に作って置いて冷やしたから、薄くならずに美味しい♪
バウムクーヘン美人の頂きもの★治一郎のバウムクーヘン
櫻田はいつも周囲に「バウムクーヘンが好き！」 と言い触らしているので、何かあるとバウムクーヘンを頂くことが多い。作戦成功♪ 今回頂いたこのバウムクーヘンは初めて聞く名前でした。その名も、 「治一郎のバウムクーヘン」 なんか胡散臭いよね・・・...
夕ごはん今日の食卓★豚の生姜焼き
はい、困った時の生姜焼きです。 昨日のスライドのナムルと、きゅうりとツナの和えもの、納豆、味噌汁です。 ちょっと夏バテしているバッハ君に元気を出してもらいたくって！
夕ごはん今日の食卓★困った時の鮭定食
副菜がスライド品ばかりですが、新たに追加したのは小松菜のナムルです。 仕事から帰って来て、お掃除して、お弁当のおかずやら準備して、ご飯準備して・・・ 1時間以上ダッシュで動いていると、流石に疲れますが、 ワーキングマザーなんて、もっと大変な...
夕ごはん今日の食卓★急遽ハヤシライス
今日は定時後にUrgentな案件が舞い込み、そこに全く違うUrgent案件まで飛び込み、 櫻田は大変珍しく残業となり、夕ごはんを作っている余裕がなく・・ そんな時こそ作り置きのハヤシライス☆ ということで、本来は本日の食卓は和定食だったため...
夕ごはん今日の食卓★さんまのピリ辛炒め
若干ボケ気味ですが、腹を空かせたおっさんを待たせての撮影なので、 いつも焦っておるのです。 今日のメインディッシュはさんまを揚げ焼きして、ピリ辛ソースを絡めたもの。 見た目は地味だけど、ご飯が超すすみます。 で、おすすめは副菜真ん中の、ピー...