エッグセレント-eggcellent-でお米のエッグベネディクト初体験☆

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遠方より友来たり、大好きな卵料理屋さん「エッグセレント」六本木でランチをしました。

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ずっと気になっていたけれど、チャレンジしていなかったこのジュース。
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オレンジとグレープフルーツに穴を空け、
どのようにかして(笑)、そのまんまジュースにし、
ストローがさしてあるんです!
味もまんまオレンジ、グレープフルーツ、でした(笑)

とっても可愛いし、インパクトも大なのですが、

・ジュースとしての液体は100cc程度だったかな・・・
・スプーンが添えられて果肉もどうぞ、になっているが、
なかなかエレガントにほじれない(笑) ナイフで解体を試みるも(笑)失敗
・ストローが短いので、犬飲み(顔をジュースに近づけて飲む)になる
器からジュースが漏れているようで、持ち上げるのも難しい

という欠点がございます(笑)
これは、エンターテイメントですね。
サーブされた時のインパクトはとにかく大です!

今回頂いたのは、手前右の人気エッグベネディクトの盛り合わせです♪オススメ☆
チャレンジしたかったのが、ウワサの「お米のベネディクト」!
次はお米のエッグベネディクト行くぞ!って、前回書いておりまして、達成!

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ご飯、マグロ、アボガド、卵、という、洋風マグロ丼の半熟卵のっけ、みたいな、
日本人大好きな味♪ なぜかご飯に合うというより、合って当たり前くらいな(笑)
オリジナル麦味噌ソース!?がまた合う合う!
もう、なんか別モノなんですが(笑)絶品です☆是非一度トライして下さいませ〜♪

ただ、ご飯が冷えてパサパサしてて、
作り置きしてあるんだろうな感があり、そこだけがちょっと残念でした。
折角卵も味も美味しいので、そこが改善できたらいいのになと思います!
って今度伝えてみようかな。。

トッピングされたレンコンチップスが可愛い☆
とにかく、エッグセレント、全てが可愛い!

そしていつもの溶岩エッグベネディクト!

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何が溶岩って、卵を割った時の黄身のとろーり具合が、溶岩のようだからです。
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この、絶妙なとろみと、コクが、まるで溶岩!(食べたこともw見たこともないけど)

はい、櫻田が勝手にネーミングしただけで、
溶岩エッグベネディクト下さいとか言ったら、ぽかーんとされますのでご注意を(笑)

■ エッグセレント

・オフィシャルサイト

eggcellent | エッグセレント every day’s excellent moments at eggcellent.
every day’s excellent moments at eggcellent. 都会の真ん中にありながらも森の中で朝食をたべているような緑溢れる空間。店内で焼き上げたイングリッシュマフィンにこだわりの卵をのせたエッグベネディクトや日本初のライスベネディクト、口どけのよいパンケーキをお届け致します。一人朝のゆっ...

・食べログ

・お手洗い情報

六本木ヒルズのテナントなので、店内にお手洗いはありません。
お店を出てちょっと遠いかなぁ。

・本日のお会計

・オリジナル&アボガド マグロエッグベネディクト 1,500円
・フレッシュオレンジジュース 600円
やっぱりランチには高いわ(笑)

・美人度

美人に見える度★★★☆☆
美人になれる度★☆☆☆☆
セレブな気分度★★★★☆

今回はエッグセレント、4回目(笑)のレポです。好きみたい(笑)

★ 櫻田のエッグセレント過去レポ ★

エッグセレント-eggcellent-なのに卵がない!@六本木
https://taberu.sakuradakozue.com/eggcellent/

エッグセレントでようやく濃厚エッグベネディクトにありつけた!
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またまたエッグセレント-eggcellent-でひとりランチ
https://taberu.sakuradakozue.com/eggcellent3/

エッグセレント-eggcellent-でお米のエッグベネディクト初体験☆
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エッグセレントeggcellentで初エッグシェルブレーカー
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エッグセレントでサラダランチ
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