朝ごはん

10日間のアメリカ旅行に行くので、野菜と果物を消費。

20160825breakfast
言って参ります!

今日の食卓

久々に丁寧にサバの味噌煮を作りました。

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味噌と調味料を火にかけて練ってから、水だしと共にサバを煮ます。



この本のレシピは「省略しない」ので、とても勉強になります。ゆえに、土日にしか作りたくないのですが・・。

デザートは桃!甘くてコクのある桃に当たりました。幸せ!

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今日の食卓

なんで夏は焼き肉なんだろうといいながら、焼き肉。

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ナムル2種と中華スープ、ネギだれを作っただけ。焼き肉は簡単でいいですよね。
カーペット油はね防止で、バッハ君がいつも新聞紙敷いてくれます。ほんと、どんなに換気をがんばっても、明日の朝までかすかな肉のにおいが残るんですよねぇ〜。

今日の食卓

お盆もお仕事バッハ君。さすがに早めのご帰宅。

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ビールは500ml1本しかあけてませんが、バッハ君が毎回在庫を全部並べてくれます。

梨!秋の気配。

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今日のお弁当

今週はサラダ弁当。

20160815lunch
これに黒パンのハムきゅうりサンドを。
実はサンドだけ早弁したので、写真に入らず。

ちなみに、ドレッシング導入。
 

この使いきれそうな個数といい、値段といい、ありがたい。(賞味期限は8月頭に10月半ばのものがきました)

コンビニで売ってる小分けドレッシングをたまに買うのだけれど、20円とか30円だけじゃ・・・と思って、余計なものを買ってしまうのが良くないなと思っていて。

今日の食卓

今日は久しぶりにアジをおろしました。スーパーの「おろしてくれる人」がいなかったからですが・・・。味を揚げ焼きにして南蛮漬け。真夏にぴったり。

濃いめの味です。
http://cookpad.com/recipe/1379474

あとは、とうがんと鶏ひきの煮物、辛子明太子。

20160814dinner
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