最後にたこ八の明石焼を食べたのは・・・多分10年以上前だった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
こんな時にオススメです!
・とにかく明石焼が食べたい、それもサクッと!
・銀座新橋寄りでシメに粉物行きたいなら
・明石焼も食べたいけど、おでんも食べたくなったら
・一緒に行く人と密着したいなら
・だしもいいけどソースもかけたいなら
なお、注意事項としては
・席はキツキツカウンター10席のみ、店内メチャ狭い
・予約不可、いい時間に行くとほとんど満席(回転も比較的早い)
・明石焼は一人前8個から(一人でイケますが)
学生時代かいつだか、明石焼というものを初めて食べてから、一時期ハマっていたことがありました。
明石屋横い:明石焼とたこ焼の違い
久しぶりに食べたくなって、一年前くらいからずっと「たこ八」行きたいと言っていて、前回行った時はやってなくて。
今回は銀座で何か夕ご飯を、ビール飲みたいな、でもあまりお財布に余裕もないな、、、そうだ!たこ八があるじゃないか!と、せっせと新橋方面に歩いて到着。
外で待っている方は、テイクアウトのお客さんのことも。
木曜日の18時10分頃、一席空いていて、運良くすぐ座れました。
で、空いていた席はコーナーの席。
足元がヤバイ。置き場ななくて、ちんまり座ってました。
明石焼を焼いている時間は結構長いので、まずはおでんや牛スジを頼むことをオススメしますが、櫻田は明石焼一人前八個が食べられる気がしなくて、じーっと待ってました。
待つこと20分強!
ようやく提供されたアッツアツの明石焼〜
明石焼の一番の特徴は、お出汁(左の透明な汁)につけて食べるところだと思います。
これが、美味しい!
外はカリっと焦げているところもあって、中はしーっとり、もんじゃのようにゆるいです。
たこだけが入ってます。
隣りの同伴中のママ曰く「とっても熱いから、ちょっと冷ましてから頂いた方がいいわよ。」
確かに、これをお出汁につけて一口で頬張ると、中のアチアチのもんじゃ(状)が出て来て、口の中が火傷します。
隣りの隣りのサラリーマンさんが、ハフッアフッアフーーーーー&#”*D`*EI@q−ーって、良いサンプルをしてくれてました。
さらには、おたふくソース的なものも置いてあるので、甘辛いソース味も楽しめます。ソースはオリジナルで通販もしてるみたいです。
でも、やっぱり明石焼はお出汁ですね。
お出汁はお代わりもできるみたい。
記憶の中の明石焼はとても巨大だったのですが、わりと普通のたこ焼サイズだったため、物足りない・・・
はんぺんと、がんもと、生姜天をオーダー。デカイ!
小さく切ってくれますし、二人で行くと、半分にしてお皿を分けて下さいます。親切。
味がしみしみで、美味しかった〜。
ママが「牛スジが美味しいのよ」ってお代わりされてましたので、次回は牛スジ、行きたいと思います!
次回はバッハ君と!