居酒屋こずちゃん

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昨晩の食卓〜ほぼ持ち込み居酒屋こずちゃん〜

昨晩は久しぶりの金曜家飲み!しかし野暮用に振り回され、時間がない・・・ ということで、ポテトサラダ、軟骨、串揚げを購入し、後は家にあるもので。 ドリンク担当バッハ君が、6缶入を買ってきて並べてくれました。全部飲んでませんよ(笑) 豆腐を切っ...
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居酒屋こずちゃん〜鍋飲み〜

今日はつまみからの鍋。 ヒラメの刺身。 大根おろしにじゃこ。 こんにゃくの甘辛煮。 キャベツと昆布のサラダ。 豚バラとエリンギを焼いてネギソースかけたもの。 そして、もつ鍋っぽいけど、もつじゃなくて豚バラが入ってるミニ鍋。 最後はラーメンで...
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フライデーナイトは家飲み! まぐろぶつ、肉豆腐、辛子明太子、キャベツ昆布、もずくオクラ豆腐ミョウガ。 Cookpad:豚バラ肉豆腐 Cookpad:塩こんぶキャベツ Cookpad:もずく酢豆腐入 ホッケ、茄子とキノコの中華和え。 Cook...
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居酒屋こずちゃんケーキ付き

最近ご飯の時間に帰って来てくれるバッハ君と、金曜日夜の家飲み! 酒のつまみを作るのが好き。 サラダスパゲティが好評。 Cookpadサラダパスタ 玉ねぎスライスとキュウリを塩揉みしてからいれてみました。 こちらもビールがすすみます。 Coo...
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またかいっ!と言っても、今日も2人で500ml一缶です。 アジのマリネ、きのこの当座煮、明太子とのり、ちくきゅー、残り物サラダ。 厚揚げとオクラとトマトのしょうが醤油和え、かぼちゃのお味噌汁、納豆。 2回に分けると、あたたかいお味噌汁とご飯...
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居酒屋こずちゃん、シメはどん兵衛

週末はバッハ君と楽しく家飲み。今日は二人で500mlを1本空けました。家ではお互いそれ程飲みません。 ハムカツ、このB級グルメ的メニューが大好きです。 頂き物の佐賀の海苔がとても美味しくて、バリバリ食べながらぐびぐびと。ありがとうございまし...
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居酒屋こずちゃんはそうめんでシメ

かる〜く飲もうか、と。 昼間は肉肉しかったので、夜はライトに。 その後は、そうめん。かき揚げは買ったものです。 美味しい一日でした。
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居酒屋こずちゃん

久しぶりに自宅でバッハ君と夕ごはん! 嬉しくっていろいろ作り過ぎる。 まずはおつまみ的なものなど。 暑いので豚しゃぶに。 豚肉の冷しゃぶ*一味たっぷり胡麻醤油たれ
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居酒屋こずちゃん

本日開店居酒屋こずちゃん。 しめさば、明太子、肉味噌野菜ディップ、冷や奴、ほうれん草のおひたし。そして、今年の初とうもろこし。 この後、ご飯等頂き(写真撮り忘れ)・・・いかせん+マヨネーズをつまみに、しばし飲酒。 そして、ふたりで爆睡、とい...
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今日の食卓

なんと、今日もバッハ君自宅ご飯とな! それも、夕方いらないってメールが入ってからの、やっぱりいる連絡。 冷蔵庫一掃+αの居酒屋こずちゃん。 キャベツ大根+味噌マヨ&塩ゴマ油、みょうがの和え物、冷やしトマト、180円で売ってたマグロたたきのノ...
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GWだよ!居酒屋こずちゃん

始まりましたねGW! アジのなめろう、お揚げに納豆入れてトースターでチンしたもの、ちくきゅう&ちくチーなど。 なめろうは、アジの刺身を買って来て、大葉、ネギ、味噌等と叩いただけ。 あぶったのりで巻いて食べます。美味しい! 手羽先をフライパン...
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居酒屋こずちゃん

今日も居酒屋こずちゃん開店です。 本日は春爛漫! まずは、見切れてますが、若竹煮。 もちろん、下茹でしてあるの買って煮ただけですが・・・。 香りといい、柔らかさといい、うーん、幸せ。 そして、春キャベツといろいろ野菜の「ごま油+塩」「肉みそ...
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