夕ごはん

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今日の食卓〜居酒屋こずちゃん〜

スーパーでホタルイカが大特価だったのでゲット。 今日は酢味噌じゃなくて、ガーリックソテーにしようと・・・したら、連想メニューが居酒屋になってしまった。 ホタルイカとエリンギ、スナップえんどうのガリバタ。ちょっと春らしい。 あと、冷凍庫掃除の...
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今日の食卓〜ブリの照り焼き定食ミニコロッケ添え〜

週末に新しい冷蔵庫がやってくる予定の櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ということで、積極的に冷凍庫のものを使おうキャンペーン中です。 冷凍コロッケ、竹輪、インゲン、ベーコンを消費できました。 コロッケ、間違えて二袋買ってしまい、あと6個...
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今日の食卓〜白身魚フライタルタルソース〜

昨日に続いて揚げ物になってしまったけれど・・・揚げ物ってなんでこんな美味しいんだろう。 たっぷりのピクルスを入れたタルタルソースを添えました。 めかぶときゅうりの和え物を添えて。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜春巻き飲み〜

今日はサボりました。 春巻き買って来ました、5本500円の。 厚揚げ焼いて、お惣菜や残り物いろいろ。 春巻きをとーすたーでチンして、パリパリの熱々、と、ビール♪ シメはわさび茶漬けで、 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜銀ダラ煮付け定食〜

あー自宅の和定食が一番落ち着く。 おなじみアイテムばかりで、安心します。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜再びカレーライス〜

はい、先日の貯金を使いました。 そうそう、明日からしばらく外泊予定なので、冷蔵庫の整理のため、大根と大葉と豆腐でサラダ。 それから、サラダとカレー。 カレーは温めただけ・・・おかげでパッキングに集中できそうです♪ ありがとう昔の私!
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今日の食卓〜トンテキ〜

今日は肉! バターガーリック醤油の濃厚トンテキ★男性ウケは間違いないやつ。 Cookpad:絶品!レストランの豚ロースポークソテー♡
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今日の食卓〜干物定食〜

本日はお惣菜がたくさんあるので、干物を焼いただけ! 土曜日に買ったチャーシューと、白髪ネギを合わせて、淡白な干物定食におつまみ的な一皿を。 これから、プッチンプリン食べます♪
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今日の食卓〜カレーライス〜

今日はカレーライス! 昨日食べたヨシカミのシチューのお肉がトロトロだったので、それを真似したくて、お肉をすりおろし玉ねぎとワインとお酢に一晩つけて見ました。 確かに柔らかい! Cookpad:硬い肉を柔らかくする★ビーフシチュー等に おすす...
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今日の食卓〜ヘルシー飲み的な食卓〜

お昼ガッツリ食べ過ぎたので、控えめに夕ご飯。 メインはお刺身と、買ってきた焼き豚で、火を使わず超楽チン。 作り置きのお惣菜と合わせて、ヘルシーに。 ごちそうさまでした!
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今日の食卓〜塩シャケ定食〜

魚が続き過ぎていますが・・・今日も魚。 マニラ旅行から帰ってきたら、無性に和食が食べたくて。 今日は残っていたキャベツでツナサラダを添えました。 Cookpad:簡単*美味しい 和風ツナキャベツサラダ ほんと、簡単で美味しかったです!
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今日の食卓〜イワシのパン粉焼き〜

今日のメニューは、イワシのパン粉焼き。 お惣菜は全部作り置きなので、楽チンでした。
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