夕ごはん

今日は麻婆気分で、残っていた冷凍餃子をつけて。 夏もそろそろ終わりですね。 あ、今日は2日酔い＆気分が落ち込んでブログ更新できず。 明日から頑張ります！

本日はゴーヤチャンプルー！ あまり日頃食べない野菜だけれど、夏だし一回くらい食べよう！と。 Cookpad：旨い！ゴーヤチャンプル 確かに旨かった！ サラダはお馴染み、チョレギサラダ。 Cookpad：焼き肉屋さん（～より旨ぁ）チョレギサラ...

唐揚げリクエストがあったので、油淋鶏に。 カロリーは高いけど（高いから）、う～ん、美味しい♪♪♪ 昔CLASSYに連載されていた、結婚できる料理、みたいな、男の胃袋を掴める的レシピとして掲載されていたものです。 何点か作って、バッハ家のレシ...

カレー粉マジック！ Cookpad：子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き 下ごしらえはビニール袋の中で簡単♪ おススメレシピです！

これを作ろうと思ってカツオを買ったら、バッハ君残業になっちゃって竜田揚げになっちゃったリベンジ。 Cookpad：話題入り♡絶品かつおのガーリックステーキ カツオのサクを、そのまま、1分ずつくらい焼いて、中はレア。 ここに、カリカリにんにく...

明日からのお弁当を意識して作った夕ご飯・・・ と思ったら、バッハ君の夏休みは明日までだった！ 会社員すごい・・・

本日の夕ご飯は、台湾料理ふう。 Cookpad：台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め 簡単で、失敗がなく、美味しい炒め料理出た！ こういうレシピはありがたいです。 餃子は冷凍食品です。 ごちそうさまでした～♪

本気のロールキャベツを作りました！ 2時間煮込んだよっ。 みんなのきょうの料理：ロールキャベツ たねに仕込んだ、人参・玉ねぎ・セロリが、極上のスープを作ってくれます。 でも、そんなスープになるまでには、2時間かかる・・・と言っても、放ったら...

最近味を外すことが多かったので、間違いない料理を。 Cookpad：豚ばらが最高！　肉豆腐 豚バラで作るので、安い！甘めの味なので、砂糖は調整を。 Cookpad：簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪ これはバッハ家レシピのテッパン。照...

お、美味しそうな鰹の刺身用が安いぞ！ 今夜や鰹のステーキか何かにしよう♪ と、生の鰹を買った直後に、バッハ君から「今日は残業、ごめんね。」LINEが・・・あうぅ。 明日も残業予定だし、ひとりご飯に鰹ねぇ・・・そうだ、竜田揚げにしてお弁当に入...

2日続けて、イマイチな夕ご飯になってしまった・・・。 なんか、野菜炒めが美味しくできなかった・・・肉が少なかった、味がちょっと薄かった・・・醤油かけて食べたら少しマシになりました。 なんかしょんぼりですよねぇ、美味しくできないと。 昨日のレ...

今日は、エアコンとレンジフードのクリーニングサービスを頼んでいたので、自宅待機。 で、TVをぼっと見ていたら、キューピーの3分クッキングやってて、それをそのまま作ってみた。 キューピー3分クッキング：レンジ麻婆豆腐 、たたききゅうりの香味あ...