夕ごはん

うずらの卵の使い道・・・と言ってたら、バッハ君から八宝菜！とリクエスト頂きました♪ ちょっと味が薄くて、食卓で塩をかけましたけど・・・味見した時と、実際食べる時って、温度も違うし、難しいですよねぇ。 と、言い訳して、これから最中アイス♪

今週は、お弁当1回を含めて、カレーが活躍してくれました♪ 変化をつけるべく、なす、ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃの焼き野菜を投入。 さらに、カレーのお肉の残りが十分でなかったので、余ってた豚肉も一緒に焼きました。 具が多くてご飯が見えません...

今日も元気に厚揚げ君。 冷凍庫にいたひき肉少々と。 いつもは最後に、めんつゆとしょうがを入れたボウルに入れて混ぜるんだけど、今日はひき肉だし、全部炒めてみました。 コクがあっていいとも言えるけど、ひき肉の脂っぽさが全体に回ってしまって、いつ...

いろいろアレンジを加えて、もはや原型をとどめなくなり、厚揚げサラダではなくなったけれど、とにかくこのメニューが大好きな櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 今日は、健康診断でお昼が遅め＆もりもり食べたので、夕ご飯は、白米抜きで。 早く帰って...

火曜日は毎週恒例、週末の夕ご飯の残り物♪ ほぼ、あっためるだけのラクチン夕ご飯でした。 ごちそうさまでした！

今日はお昼に作っておいたカレー♪ レタスサラダと、コンソメスープを合わせ、スライスゆで卵を合わせたら、いつものカレーライスご飯の出来上がり♪ Cookpad：目指せデリ風！レタスとトマトのサラダ←これに、スライスオニオンを入れると、ドレッシ...

今日は鮭定食なので、副菜にお肉を。 Cookpad：茄子と厚揚げの照り焼き に、豚バラを勝手に追加しました。 厚揚げと一緒に片栗粉をまぶしてカリカリに焼き、甘辛いたれを絡めると、ご飯が進む美味しさに♪ ごちそうさまでした！

がっつりランチを頂いた日の夕ごはんは・・・控えめにお魚の煮つけで。 めずらしく、納豆もなしで、その代わりに冷ややっこを。 本当はもう一品作る予定でしたが、これで十分でした。 ごちそうさまでした！

刺身用カツオが250円で売ってた♪ Cookpad：話題入り♡絶品かつおのガーリックステーキ 野菜の塩もみサラダは、バッハ君のお気に入りメニューです。 鈴木家の絶品！和風サラダ レシピ 鈴木 登紀子さん｜【みんなのきょうの料理】 塩だけなん...

はい、今日も飽きずに厚揚げです♪ お昼に野菜を食べ過ぎたので・・・今日はご飯ナシで。 その代わり、リンゴヨーグルトを添えました♪ ごちそうさまでした！

今日も飽きずに、厚揚げのお好み焼き♪ 今年の初とうもろこしは、白！ 甘くて美味しかった～♪ 今日は白米なしで十分でした。