カレー

昼ごはん

在宅勤務ランチ~国技館カレー~

本日の在宅勤務ランチは、レトルトカレー♪ 野菜を食べたい気分だったので、オリーブオイルで焼いた野菜をドボンと。 ごちそうさまでした~♪ 3月場所が待ち遠しい!
夕ごはん

今日の食卓~カレー~

今夜は、以前作って凍らせておいたカレーで夕ご飯♪ ラクチン~ 来週のスープランチ用に作った、ミネストローネとサラダで、野菜補充。 たっぷり頂いて、ごちそうさまでした!
夕ごはん

今日の食卓~お節もいいけどカレーもね~

大晦日に作っておいたカレーで、夕ご飯。 頑張って作っておいてよかった~。 コールスローサラダは、セブンイレブンで買って来ました。 年末は料理続きだったから、しばらく手抜きしたい・・・
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夕ごはん

今日の食卓~国技館カレー~

昨晩の食卓。 夕方用事があったので・・・これの出番だ! 出掛ける前にスープとピクルス、ゆで卵を作って、別皿トンカツを買って来たので、あっという間にできました♪ バッハ:レトルトカレーなのに旨い! との...
夕ごはん

今日の食卓~チキンカツカレー~

本日は、バッハ君リクエストで、チキンカツカレー。 カレーは日曜日に作ったもので、1回カレー弁当にして、さらにもう1回分の夜ご飯に♪ カレーは作ってあるので、チキンカツは胸肉買って来て作りました。 Cookpad:ビ...
夕ごはん

今日の食卓~カレーライス・夏野菜の素揚げ添え~

本日は、相撲の千秋楽を落ち着いて観るために、カレーライスを午前中につくっておきました。 マッシュルームのコンソメスープと、素揚げした夏野菜、なす・オクラ等を添えて。 野菜は大量に素揚げして、揚げ漬けに。 明日の夕ご...
夕ごはん

今日の食卓~カレーライス~

カレーライスという、夕食貯金があったので、余裕の夜ご飯。 コンソメスープを作って、焼き野菜を添えました。 タンパク質がカレーのお肉だけで少ないし、いつもの納豆もないので、豆サラダに。 パウチのミックスビーンズを、粒...
夕ごはん

今日の食卓~カレーライス~

カレー食べたいね、と言ったら、カツカレーのご指定が! カレーだけ作って、お肉屋さんで買ってきたカツを乗せただけです。 野菜を食べたいので、たっぷりの千切りキャベツと、オリーブオイルで焼いたズッキーニを添えました。 ...
夕ごはん

今日の食卓~ドライカレー~

すっかり気に入って、普通のカレーより好きかもしれない、ドライカレー。 今回は、余っていたピーマンをイン。 Cookpad:激ウマ!簡単に出来るドライカレー♪ ウインナーとミックスベジタブルのコンソメスープと、きゅう...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~ざるそばミニカレーセット~

昨晩のテイクアウト飲み、実は「シメにカレーを食べよう!」と、1人前のカレーを買っていたものの、食べられなかったので、今日のランチに。 ざるそばにミニカレーを付けて、お蕎麦屋さんのランチセット気分♪ ごちそうさまでした!
夕ごはん

今日の食卓~ポトフからのカレー~

ポトフを2回食べようと思っていたけれども、一番の楽しみである食事なので、何か変化を付けたいな・・・ と「ポトフ・リメイク」で検索すると「カレー」が出て来たので、作ってみました。 そうか、ルーを投入するだけで、カレーになる...
夕ごはん

今日の食卓~冷凍庫の根菜カレーとサラダ2種~

冷凍庫に眠っていた、微妙にあまっていた根菜カレーに、だし汁とカレールー、肉を増量して二皿分に。 ルーが多すぎたのか、塩っ辛くなってしまったが。 薄めのコンソメスープで中和しつつ、ごまかしつつ。 で、いつもの、きゅう...
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