美味しいお蕎麦が食べたくて、麻布十番の更科堀井へ。
気軽に入れる雰囲気ながらも、寛政元年(1789年)創業の歴史ある老舗で、土日やランチタイムは行列するお店です。
明るくて広くて落ち着く店内。
オーダーしたのは、9月のおすすめ、秋の彩り「秋彩そば」もみじそば、と読むそう。1,880円
歯ごたえが楽しい９種類の秋野菜を、出汁ジュレで頂く冷たいお蕎麦。
まだまだ暑いから、彩りは秋、のどごしは夏っていうのは嬉しい☆
夏で疲れた身体を癒す野菜がたっぷりなんですよ、とお店の方。
出汁ジュレがまた美味しくて・・・真似してお料理してみたくなりました。
友人はシンプルに十割り蕎麦。
飲みメニューも豊富なので、バッハ君と蕎麦飲みに来よう！
