なんだかワクワクしますよね、テーブルで「オープン！」ってする料理。 鍋とかも、面倒だけど蓋付きで持って行って、「オープン！」したい派です。 立ち上る蒸気が、また美味しさを演出します♪ いつも我流で適当にホイル包みしていたのですが、 この方法...

昨日とほとんど変わらない顔ぶれですが、今日もひとりごはんを乗り切りました(笑) 明日は金曜日だし外食かな～。 梨を食べながら涼しい外からの風を感じて、寒い！って思っちゃいました。 秋ですね～。

今日もひとりさ・・・でも、ドトールでミラノサンドAは思いとどまった！(笑) 里芋とネギの豚汁と、 （豚を炒める時に砂糖を入れるとまろやか度アップ！だそう） シシャモにマヨネーズを塗ってトースターでチン♪ （途中で塗らないと、シシャモが焼ける...

今週もバッハ君は忙しい。 たまの「ご飯いらないよ」は嬉しいけど、毎日そうだと・・・さみしいなぁ。 バッハ君がいないと櫻田の食卓がすさむのを知ったバッハ君からのメール。 バッハ：今日も残業します。ちゃんと夕ご飯食べてね。 こずえ：はっ、はいっ...

鶏の唐揚げはバッハ君の好きなおかずベスト5です。 でも、ぽっこり出てきたお腹に良くないから、たまにしか作らないけれど・・ 今日は唐揚げではなく、竜田揚げにしました。 片栗粉をもみ込まないで、まぶして揚げる、それだけなのに、唐揚げとはまた違っ...