朝ごはん

今日の食卓★週末の朝ごはん20140105

本日はクルミパン♪
夕ごはん

今日の食卓★お鍋

昆布+手羽元+酒醤油味醂の薄味スープでお鍋。 もも肉、鶏団子、つみれ、ギンダラ、白菜、ねぎ、焼き豆腐、しらたき、えのき、まいたけ、油揚げ、なると。 今日のお楽しみはお餅! お餅ってキレイな焼き色を付けるのが難しいけれど、レンジでチンしてから...
昼ごはん

今日の食卓★カレーうどんランチ

おせちの残りと、年末に作ったカレーの残りでカレーうどん。 残りカレーをリメイクする時は、倍量の水とめんつゆで割ると、 蕎麦屋さんのカレーうどんぽくなります。片栗粉でとろみもつけて。 このレシピが良い! 櫻田は長ネギを太目に気って一緒に煮るの...
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朝ごはん

今日の食卓★週末の朝ごはん20140104

パンにお気に入りのリンゴバターを塗ってトーストしてみました(奥) ジャムの水分をパンが吸ってふにゃふにゃになってしまい、イマイチでした。 草津温泉の中心地・湯畑前に店舗を構え110年あまり、明治33年創業の当店が責任を持って商品を発...価...
洋食

つばめグリルで夕ご飯

パン・ケーキ

八天堂のクリームパンとメロンパン

みんな大好き八天堂のクリームパン☆何度も食べてます。 で、池袋のJR改札を出たところに「池袋限定のメロンパン」と言うのがあって、 一度スルーしたもののスルーしきれず戻り(笑)、 その後会う予定だった友人の手土産と自分に、計8個も買っちゃいま...
中華・エスニック

2014年ラーメンはじめ

バッハ君はつけ麺。櫻田は醤油ラーメン。 醤油ラーメンと言いながら、背脂たっぷりとんこつ味。 えぇ、このこってりラーメン、嫌いじゃないですけど。
朝ごはん

2014年おせち料理

新年明けましておめでとうございます! 今年もお料理頑張るぞっ、と言う事で、まずはおせち料理。 バッハ家は1日しかおせち料理を食べないのと、 おおみそかは寝るのが朝4時頃なので、翌朝はライトな感じです。 作ったのは、お雑煮・酢レンコン・紅白な...
櫻田こずえ

実家のお正月料理を満喫

鮭の南蛮漬け、五目酢の物、根菜の煮物、数の子、田作り等々・・・パック酒まで飛び出しての宴会となりました。お茶だけで帰るはずだったのに。 皆が美味しい美味しいと食べて、あっと言う間になくなっていく惣菜たち。 もう、明日の分がなじゃない・・とぶ...
和食

年越し寿司2013

本日12月31日は、毎年恒例カウントダウンコンサートに行く前に、 毎年恒例のお寿司屋さんへ。庶民価格の気軽に食べられるお店です。 今度ここで女子会しましょう♪ まずはお刺身盛り合わせ 子持ちかれいの煮つけ あと、フグの唐揚げや酢の物を頂いて...
昼ごはん

今日の食卓★年越しそばランチ

大晦日の夜はカウントダウンコンサートと決まっているので、 年越しそばはランチで頂きます。 とろろそばと天ぷらそばと両方食べたくて(笑)
夕ごはん

今日の食卓★焼き魚定食

後ほどレポいたしますが、本日は朝ごはんが八天堂のクリームパン、 昼ごはんがたいめいけんの洋食がっつり、さらにデメルのザッハトルテと、 食べ過ぎもいいとこだったので、夜は残り物オンパレードで地味に。 お味噌汁も、油揚げ・わかめ・ネギでシンプル...
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