今日の自炊

夕ごはん

今日の食卓~包み焼ハンバーグ~

今日は久々の出勤のバッハ君に、ハンバーグ♪ Cookpad:洋食屋さん風★包み焼きハンバーグ マッシュルームに詰め物をしたものと、ジャガイモと一緒に、オーブンで仕上げました。 中はチーズ入りでとろ~り。 ごちそうさまでした! (実は、大きく...
昼ごはん

サラダランチ

はい、バッハ君不在時の恒例となりました、サラダランチ。 冬に買った、インスタントのクラムチャウダーが使われずに余っていたので、糖類多そうだけど、もったいないし消費。美味しい♪ トーストは耳なしで炭水化物減らし。 今日は朝からよく食べてるな~...
朝ごはん

朝ごはんはヨーグルトグラノーラブルーベリー(ちょっとチーズ)パフェ

バッハ君出社日の朝ごはんは、いつもヨーグルトパフェ。 本日は、ヨーグルトグラノーラブルーベリー(ちょっとチーズ)パフェ 昨晩から水切りヨーグルトを仕込んで。 (洗い物少なく水切りヨーグルトを作る方法) 濃厚なヨーグルトに♪ ブルーベリーも冷...
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夕ごはん

今日の食卓~麻婆茄子~

ナストマベーコンの茄子が余っていたので、麻婆茄子。 最初に茄子を油で焼かないので、麻婆なのにさっぱり、胃もたれしません♪ Cookpad:簡単本格!シンプル麻婆茄子 また、ナムルは糖質オフ! Cookpad:簡単5分で副菜✿ニラともやしのナ...
おやつ

ヘルシーで美味しい「レモンソーダ」★セブンイレブンの冷凍カットレモンでお手軽に♪

緊急事態宣言が出た頃はまだ肌寒かったので、アイハーブで購入したハーブティーを飲んでいたのですが・・・ 段々暑くなって来て、冷たくて爽やかな飲み物が欲しいけど、カフェインやカロリー、糖質は気になるし、できれば安く抑えたい・・・。 ということで...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~クリームスープパスタ~

今週も絶賛在宅勤務なバッハ家のランチは、やっぱりパスタ。 今日は牛乳たっぷりの、クリームパスタ。 Cookpad:五右衛門風!チーズクリームスープパスタ 玉ねぎを炒める時に小麦粉をプラスして、スープにとろみをつけました。 隠し味の味噌がいい...
夕ごはん

今日の食卓~鶏肉のカレーマリネ焼き~

先日、人生で初めて「カレー粉」を使い切った櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 年に1,2回しか使わない調味料だったんですが、最近バッハ君がこういうカレー味が好きだということを知り←遅い 俄然活躍するようになりました。 レタスともやし、きゅ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~ナストマベーコン~

そういえば、パスタの王道、作ってなかった! ナストマベーコン! 玉ねぎ多めのレシピだったのですが、もう少し少なくても良かったな・・これはリベンジしようと思ってます。 あとは・・・たらこパスタくらいかな~。 ★ それにしても、トマト缶1缶って...
夕ごはん

今日の食卓~エビチリ~

海老が特売だったので買って来て・・・はて何にしようか・・・エビチリしか思いつかないものの、ここ数年作ってない・・・。 そんな私でも美味しくできました♪ Cookpad:☆エビチリ☆簡単♪ ほんとに簡単でした! それにしても、相撲が中止になっ...
昼ごはん

かき揚げ蕎麦ランチ

久々にかき揚げ蕎麦。 玉ねぎ、にんじんに、今日は贅沢に桜えびを加えて、香ばしいいい香り~♪ 自宅でかき揚げを作ると、スーパーのお惣菜コーナーのものより、衣をかなり薄くできるのが嬉しい。 ごちそうさまでした~♪
夕ごはん

今日の食卓~生姜焼き定食~

頑張る気も、考える気も起きない、困った時の生姜焼き! キャベツの奥に、昨日作ったホタテのバター醤油炒めの残りも。 お味噌汁は、多分最後の賞味期限切れ寸前インスタントお味噌汁です。 久しぶりにキャベツの千切りを包丁で切ったら、やっぱり太くなっ...
朝ごはん

週末の朝ごはん~プロテインで食欲が抑えられるかも?~

おはようございます! 炭水化物・糖質控えましょう、ということで、イングリッシュマフィンは半分にしてみました。 それでも十分お腹いっぱいなのは、プロテインを飲んでいるからか、そもそもそれくらいで十分だったのか。 毛穴ブログ:分子栄養学藤川理論...
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