夕ごはん今日の食卓～カンタン酢で鮭とたまねぎの甘酢照り焼き～
2日連続カンタン酢ってのも、どうよっ！ ミツカン：鮭とたまねぎの甘酢照り焼き めちゃめちゃ簡単！ 鮭には少し片栗粉をまぶして、とろみを追加しました。 一昨日の副菜と・・・・実は、きゅうりの酢の物はカンタン酢をかけただけ！ っていうか、お酢料...
今日の自炊
夕ごはん
夕ごはん今日の食卓～カンタン酢で鶏の甘酢照り焼き～
友人の勧めで「カンタン酢」買ってみた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ そのカンタン酢だけで作れる「鶏の甘酢照り焼き」を作ってみました。 簡単で味が決まる！ あ、ちょっとだけ醤油足したんですが。 ミツカン カンタン酢(500ml*2コセッ...
おやつシャインマスカットヨーグルトパフェ第二弾
シャインマスカットが食べきれない程送られてくるという幸せを享受しておりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ もう食べ切りましたが、先日作ったシャインマスカットヨーグルトグラノーラパフェ♪ 底にはカリカリの低糖グラノーラ。 水切りヨーグ...
夕ごはん今日の食卓～アジの開き定食～
塩分多いの分かってるんだけど・・・料理する気がないならこれだ！ レンコンと豚肉の甘辛炒めを添えました。 ごちそうさまでした～♪ あ、バッハ君が獺祭買って来てしまって、ちょっと頂きました♪
夕ごはん今日の食卓～肉豆腐～
本日は肉豆腐。 久々の牛肉肉豆腐、美味しい、贅沢、そして超簡単♪ おなじみ田中伶子先生のレシピ本から。 かぼちゃの煮物も田中先生のレシピですが・・・ちょっと甘かったかな。 昨日の味がなじみまくった鮭南蛮も美味しい♪
昼ごはん蕎麦ランチ
毎度おなじみ、蕎麦ランチ。 ネギ豚＋めんつゆ＋ちょっと砂糖 のつけ蕎麦。 間違いなく美味しい。 後半はラー油を垂らしたり。 しかし、撮った写真がすべて手ブレしてた(笑)
朝ごはん週末の朝ごはん
今朝もいつも通りの朝ごはんです。 目玉焼き、ちょっと焦がしました。 さて、今日はブラウスの作成に入ろうと思っていますうふふふ♪ はっ！ そういえば放送大学の新学期が始まったの忘れてた・・・・
夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
バッハ君がセブンで「牛カットステーキ＆ポテト」なる、レンチンするだけのお惣菜を買って来て、これは夜、居酒屋こずちゃんに持ち込みだね、ということになり、家飲み。 左上の、ちょっと見えない感じなんだけど・・袋のままレンチンするだけなのに、お肉も...
朝ごはん週末の朝ごはん
今朝はペーパーハットやサンダルをお手入れしてしまったり、靴のメンテナンスをしたり、週末の掃除をしたりで、気づいたらお昼になっていた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ さて、Go to eat、予約しますかね。
夕ごはん今日の食卓～チキンカツカレー～
本日は、バッハ君リクエストで、チキンカツカレー。 カレーは日曜日に作ったもので、1回カレー弁当にして、さらにもう1回分の夜ご飯に♪ カレーは作ってあるので、チキンカツは胸肉買って来て作りました。 Cookpad：ビックリするくらい柔らかいチ...
夕ごはん今日の食卓～サバの竜田揚げ～
あぁ、夕ご飯のメニュー考えたくない・・・サバ、サバだ！ 若干焦げてますが、サバの竜田揚げとなりました。 Cookpad：簡単☆塩さばの立田揚げ スーパーに必ずある塩サバでできるので、本当にラクです。 野菜の揚げ漬けを温め直して、カリカリに焼...
夕ごはん今日の食卓～家常豆腐～
ジャージャン豆腐と読むそうで、中国の家庭料理だそう。 田中伶子先生のレシピ、作り始めて気づいた・・・豆板醬を切らしていたことに・・・。 微妙な味になってしまった・・・反省。 餃子は冷凍食品です。