夕ごはん今日の食卓～居酒屋こずちゃん～
今日は家飲み！ お刺身と焼き鳥はテイクアウトで。 牛スジ煮込み、3時間かけて作ったんですけど・・・全然写真に写ってなかった(笑) 柔らかく煮えたし、美味しかった～ Cookpad：トロトロ♪牛すじ煮込み 生野菜の味噌マヨディップ Cookp...
今日の自炊
夕ごはん
朝ごはん週末の朝ごはん
今朝もモリモリ朝ごはん♪ 解凍しておいたブルーベリーが足りなくて、冷凍のまま追加！ よしっ、今日も一日がんばろ～♪
夕ごはん今日の食卓～春の訪れ～
今年初めて、菜の花料理しました♪ Cookpad：白だしさっと煮！春の訪れ野菜と鶏団子 立春も過ぎましたしね、寒いけど。 切り昆布の煮ものと、 Cookpad：オクラと梅干しの和え物 これからハーゲンダッツ頂きます♪
昼ごはん在宅勤務ランチ～卵とじうどん～
金曜日はバッハ君在宅勤務につき、一緒にランチ♪ 今日は頂きもののうどんがあるので、あったかうどん料理にしました。 Cookpad：風邪の時はコレ！簡単ふわふわ卵とじうどん 冷凍庫にあったカニカマも入れて。 体があったかくなりました♪
夕ごはん今日の食卓～塩鮭定食～
今日は冷蔵庫掃除！ 鮭のみ、新入荷です。 手前真ん中は、寿なるとと絹さやの卵とじ。 左は賞味期限が本日の豆腐をあっためて、ポン酢をかけた、適当湯豆腐。 お味噌汁はお鍋の残りの白菜、サラダもお鍋の残りの水菜。 賞味期限が1日切れた納豆もどうに...
昼ごはん在宅勤務ランチ～かき揚げそば～
今日は何もネタがない・・・バッハ家定番のランチ、かき揚げそばにしました。 玉ねぎ、にんじん、さくらえび。 シンプルなかき揚げは美味しいわ～♪
夕ごはん今日の食卓～オムハヤシ♪～
そういえば、バッハ君がオムライスを食べたいと言っていた・・・ さらに、この前の相撲観戦で買った、国技館ハヤシがある・・・豪華オムハヤシにしよう♪ ということで、チキンライスに半熟卵を乗せて、あっためたハヤシソースをかけたら出来上がり！ 簡単...
夕ごはん今日の食卓～銀だら煮つけ定食～
今日は地味な和定食、落ち着くわ～。 手前の丸い器は、お鍋の残りの白菜と豚バラで作った炒め物、美味しかった！ Cookpad：白菜と豚バラの塩麹炒め！ お鍋の残りの(笑)、水菜とゆでたもやし＋手作り和風ドレッシングと残り物で、ごちそうさまでし...
朝ごはん週末の朝ごはん
まったりとした朝。 エンジンがかからない朝は、そっとしておいてあげよう。
夕ごはん今日の食卓～ちゃんこ鍋～
初場所は終わってしまってさみしいけれど、ちゃんこで相撲気分♪ 手作り鶏団子と、市販のカニ団子といわし団子。 こちらをベースに、ウェイパーを加えて、塩ちゃんこ風に。 Cookpad：塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋 シメは卵雑炊。 ごちそうさまでし...
昼ごはん在宅勤務ランチ～海鮮塩焼きそば～
マルちゃんっぽい、安売りされてた塩焼きそば買って来て、先週のちゃんぽんの残りの冷凍シーフードと、豚肉少々、残り野菜ともやしで塩焼きそば出来上がり♪ ゴマ油を多めに入れて、仕上げにもちょっと入れたけど・・・ お店の塩焼きそばは、もっとたーっぷ...
お弁当今週のランチ～ミネストローネ～
今週のランチは、ミネストローネ。 ベーコンやハムの代わりに、鶏むね肉をたっぷり入れてあるので、たんぱく質も同時にとれる優れものスープです。 ・スープジャーを新調した〜スープジャーの選び方〜 この白いスープジャーは、背が低くて寸胴なので、安定...