今日の自炊

夕ごはん

今日の食卓~巻かないロールキャベツ~

春キャベツにキュンと来て、一玉買ってしまって、毎日キャベツ(笑) Cookpad:本格!巻かないロールキャベツ いつもと違って、作るのも楽しかった♪ ただ、二人でひき肉300gはやり過ぎだった・・・お腹はちきれそう(笑)
朝ごはん

デニーズ de モーニング

「ねぇ、週末はファミレスで朝ごはん食べようよ。」というバッハ君の提案で、デニーズで朝ごはん♪ 前の晩からウキウキし、ネットでメニューを見ながらオーダーをシュミレーションし、グランドメニューが朝からオーダーできなかったらどうしようと心配したり...
夕ごはん

今日の食卓~豚バラキャベツ炒め~

今日は豪雨で買い出しに行きたくない・・・スーパーも売れ行き悪かっただろうなぁ・・・ 本当は、お魚料理にしようと思っていあtけれど、昨日買い込んでいた食材で、夕ご飯。 Cookpad:豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 回鍋肉もできたけど、た...
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朝ごはん

週末の朝ごはん

今日も朝ごはんが美味しい♪ ウインナーは茹でているんですが、最後に、目玉焼きと一緒にちょっと焼くと、皮がパリっとして好きです。ちょっと焦げてるのが、美味しい。 今日も1日楽しもう♪
夕ごはん

今日の食卓~家中華~

本日は家中華♪ と言っても、メインのしゅうまいは買ってきたものです。 麻婆豆腐とお刺身中華サラダ、中華スープを作りました。 レシピは田中先生の本から。 中華のメニューが豊富で、味もしっかり決まってくれるので、助かります。 ごちそうさまでした...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~サラダうどん~

大量にあるうどんを食べようシリーズ。 Cookpad:☆サラダうどん☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 間違いない、栄養士のれしぴさんの、サラダうどん。 ツナマヨ&めんつゆが美味しかったです♪ごちそうさまでした!
昼ごはん

今日のランチ~サンドイッチの断面すごいヤツ~

今日はサラダランチにするはずだったんだけど、それにしては葉っぱが足りなかった・・・ので、サンドイッチにしてみた♪ もう既に定番になってる感のある、断面すごい系モリモリサンドイッチ。 作ってるとき、こんなの挟まるんかいね?って思ったけど、挟ま...
夕ごはん

今日の食卓~ひとりご飯~

ひとりご飯と、いつもの夕ご飯の格差がねぇ、いろいろ物語るよねぇ。 もやし、魚肉ソーセージ、にんじん、ピーマン、卵、醤油、オイスターソース、塩コショウ、それからたっぷりかつおぶしで、適当チャンプルー。 ご飯に乗せてね、ガッツガツ食べると、うん...
夕ごはん

今日の食卓~アジの開きと厚揚げと茄子の炒め物~

厚揚げと、ナスと、豚肉がちょっとずつ余っていたので、合わせて炒め物に♪ Cookpad:茄子と厚揚げの照り焼き 厚揚げと豚肉をビニール袋に入れて、片栗粉振って、一緒に炒めました。 バッハ君曰く、ビールが欲しくなる美味しさだそうです♪ 白米も...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~肉うどんアゲイン~

珍しく牛肉が余っていたので、肉うどん。 この前は、ケチって豚肉だったんだけど、 やっぱり牛肉の方が「肉うどん」らしいわ。 そして、頂きもののおうどんが、まだまだある・・・けど、乾麺だから、ま、そのうち!
夕ごはん

今日の食卓~居酒屋こずちゃんアゲイン~

2日間、いろんな残り物や残り食材が出てしまった・・・ので、かき集めていたら、再び飲み会に・・・ ししゃもはこちらがとってもおススメです! Cookpad:✿技あり♪少量油でししゃものから揚げ✿ 残り野菜は浅漬けにして、ごちそうさまでした♪
昼ごはん

ラーメンランチ

以前使った「鍋用ラーメン」が1人分残っていて、バッハ君がラーメンの濃縮つゆとメンマを買って来たので、残り物野菜と肉で、肉野菜ラーメン。 バッハ君はガツンとした味を求めているのだろうと思いつつ、ついつい「野菜たっぷり家庭的」な味にしてしまうー
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