夕ごはん

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今日の食卓〜初サンマ〜

わーい、今秋初のサンマの塩焼き〜♪ あとは、ちくわと大根と人参とこんにゃくの煮物、ジャコときゅうり、おひたし、など。 いやーほんと、関係ないんですけど、石浦がですね、6勝1敗なんですよ♪♪♪ 大相撲秋場所の話です。 両国に観に行ったんですけ...
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居酒屋こずちゃん

花金の夜は居酒屋こずちゃんだぜ♪ 前半は和。 後半は、ちょっと洋。 唐揚げはバッハ君が買って来てくれたもの。 ピクルスに、鯛とエビのカルパッチョ。 鯖の蒲焼き缶詰に、レモン汁と豆板醤をかけた、楽チンだけど美味しかった一品。 居酒屋こずちゃん...
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今日の食卓〜チーズハンバーグ〜

久しぶりにハンバーグ♪ あと、パプリカ等のピクルス作りました。 とろけるチーズを入れて焼いて・・・オープンっ♪ うほーーっ! チーズが入る分、ちょっと大きめに作ってしまって、今、お腹が苦しいです・・・。
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今日の食卓〜アジフライ定食〜

フライ用におろしてある、良さげなアジを発見したので、アジフライに。 厚揚げをグリルで焼いたのと、小松菜の炒め物、デラックスちくきゅう(ちくわがいつもよりグレードアップ)と、ごぼうのごま酢和え。 千切り過ぎたキャベツといつもより大きいちくわで...
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今日の食卓〜ハヤシライス〜

今日はお絵かき教室に夕方まで行っていたので、あらかじめハヤシライスを作っておきました。 マリネふうサラダを作って、ご飯完成♪ ごちそうさまでした〜。
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今日の食卓〜塩サバ定食〜

メインがシンプルなので、小松菜と豚肉の炒め物をサブに。 あとは、ミョウガをのせまくった冷奴。 ごちそうさまでした〜。
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今日の食卓〜サーモン〜

サーモンの切り身が安かったので、オーブンでパン粉焼きに。 パン粉とオイルなどを混ぜて、マヨネーズを接着剤にしてまぶしてます。 揚げるよりはカロリーも低くなるし、楽だしいいかなと思ったけど・・・やっぱり素直にフライにして、タルタルソースたっぷ...
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今日の食卓〜麻婆ナス〜

うーん、味がイマイチだった・・・そんな日もあるぅ・・。 餃子は冷凍品です。あと、煮っころがし作って、ほうれん草のお浸し。 ごちそうさまでした〜。
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今日の食卓〜鯖キムチ〜

何も買い物せずに、どこまで作れるか・・・ちょっと冷蔵庫が混雑していたので、そんな試みをしてみました。 鯖缶と残り物キムチの和え物。 半分残っていたきゅうりの酢の物、2本残っていたナスの冷製、ビビンバ丼の肉の残り、豆もやしナムルの残り、残り物...
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今日の食卓〜そうめん〜

2回目のテニスから帰って来て、遅めの夕ご飯。 茄子と豚肉の温かいつけ汁が、運動後のお腹にちょうど良い。 9時過ぎと遅い時間なので、ご飯よりするっと食べられる麺かなぁと思ったけど、・・・バッハ君がビールとともに買って来た、セブンイレブンの冷凍...
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今日の食卓〜ビビンバ丼〜

この前の焼肉で余った焼肉のタレを使いたい第二弾! (第一弾は、鶏もも肉でお弁当にした) 温泉卵っぽく乗ってるけど、わりと固焼きになってしまったのが反省点。 +チョレギサラダ、冷奴、中華スープ。 ごちそうさまでした〜♪
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今日の食卓〜アジの開き定食〜

作り過ぎたお惣菜や、残り野菜の消費が追いつかず・・・メインは地味に。 お味噌汁は、ちょっとずつ残っていた、かぼちゃと玉ねぎとエリンギでした。 冷蔵庫がすっきりしてきて嬉しい♪
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