夕ごはん

8年間ありがとう！ これからもよろしくお願いします！ 結婚記念日はすっかりごちそうになったので。 シチューは洋食屋さんを越えたい！けど、まだ洋食屋さんの味にも至っていない・・・精進します！

今日はバッハ君飲み会につき、土曜日の夜にひとりご飯。 昨晩のお鍋で、ギンダラ一切れと白菜が余っていたので、クリーム煮にしました。 余った豆腐と、余った水菜で、もう、昨晩の余りを片付ける会。 ごちそうさまでした～♪ この後、一人でコンビニスイ...

バッハ君のリクエストは、寒いし鍋だ！ ラッキー♪　鍋って簡単でいいですよね～ さらに、冷凍庫のちくわとか、練り物とか、ちょっと残って冷凍した鶏ひき肉とか、がんもも入れて、冷凍庫のお掃除にもなりました。 バッハ君が在宅勤務だったのもあり、なん...

本日はバッハ君との結婚8周年を祝うべく、浅草～上野辺りを散歩して参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！ 美味しいものを沢山食べたので、夜は控えめな和食で。 イワシの梅煮は田中伶子先生のレシピ。 結婚できる和食教室：イワシの梅煮 簡単...

鯛の切り身が安かったので、塩焼きに。 Cookpad：真鯛(切り身)の塩焼きフライパンで簡単に これ、皮はパリッと美味しく、中はふわっと柔らかく焼けました！おススメ！ ごちそうさまでした♪

本日は豚キム。 お腹が空いてるバッハ君と、早めの夕ごはん。 ガッツリ豚キムでご満足頂けたかと！ 櫻田もお腹いっぱいごちそうさまでした！

美味しそうな里芋を頂いて、いかと里芋の煮物を作りました。 塩鮭と、ほうれん草のお浸しで、地味な和食に。 ごちそうさまでした！

魚が続いていたので、久しぶりにバッハ君の好物、豚の生姜焼き。 ちょっとショウガを入れ過ぎた。 なかなか「もう一生これ！」っていう豚の生姜焼きができない・・・

開いたアジが売ってたのでフライにしました。 衣付けて揚げただけだけど、揚げたてのフライ、なんとも美味しい♪ アジは小さめだったので、作り置きの惣菜を、これでもかとモリモリに(笑) 結果いろいろ食べられて良かったかな。 ごちそうさまでした～。

サンマ2尾で298円だったので、メインはサンマに。 お野菜もお肉もお魚もたっぷりで、ごちそうさまでした～♪ そうそう、バッハ君の仕事が忙しくなって来て、あまり帰って来てくれない・・・しょんぼりです。

今日はあじの良さげなのがいたので、シンプルに塩焼きにしました。 田中伶子先生の本の通りにあじを処理して、 切り昆布の煮物と、小松菜の豚バラ炒めは、今週のバッハ君お弁当対策。 Cookpad：豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め バッハ君は獺祭があ...