楽しみにしていた予定が流れて、勢いでハンバーガー屋さんに行って参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
前から気になっていた、末広町の人気のハンバーガー屋さん、
BURGER&MILKSHAKE CRANE (バーガー&ミルクシェイク クレィン)
#お店の前の、肉のハナマサのビニール袋が気になる
店内は、レトロアメリカ風?ピンクな西海岸?
すっごいカワイイです♪
インスタ映えする可愛い内装!
ミルクシェイクはハーフもあるらしいけど
ミルクシェイクも店名に掲げられているので、「ストロベリーミルクシェイク」790円をオーダーしてみました。
可愛いーーーーー!水色のストロー最高ーーーー!
これは、ももクロのピンクちゃん、あーりんに可愛く食べてもらいたい!
レトロなつぶつぶもかわいい・・。
紫が入って、クリーミーマミを連想。
うーん、なんか幸せだぞ♪
隣のお客さんを見たら、シェイクはハーフサイズもあるらしい(メニューに書いてある)ことを知りました・・・確かにヘビーでしたが、見た目はやっぱりレギュラーサイズが圧倒的にカワイイ!ので、後悔はしていない!
ドーナツのハンバーガーとな!!??
ハンバーガーは、バンズではなくど、ド、ドーナツのハンバーガーをチョイス!
「ルーサーバーガー」1,600円
クリスピークリームドーナツの、オリジナルグレイズドより、外側のグレーズの量が多い!
んですけど、実は、ドーナツ本体がわりと甘さがなくて、パンっぽいんです。
ハンバーガー用に、オリジナルで作ってらっしゃるそうです。
で、甘ったるいのはトップのグレーズだけで、これだけ分厚いので、私の味覚がおかしいのかもしれませんが、恐れていたほど(笑)甘さを感じませんでした。
あと包んでいるペーパーと自分の鼻に、わりとグレーズが付いてしまうので(笑)、歩留まりが悪いのかもしれませんが、
で、ジューシーなお肉やベーコンに、甘いグレーズが絡むと、これが旨いのなんのって!
もう、このアメリカ~ンなビジュアルがたまりません!
ちなみに、ドーナツのハンバーガーはアメリカでもあるにはあるけど、メジャーではなく、日本でも珍しいそう。
エッグベーコンチーズバーガーと、クレィンのハンバーガーについて考察
バッハ君は「エッグベーコンチーズバーガー」1,500円
無言であっという間に平らげてました!
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なんだか、いくらでも食べられてしまうように感じたのはなぜでしょう・・・かなーりしつこいものを食べていると思うのですが。
もちろんパティはしっかりとしていて分厚いし、ベーコンもしっかり入っているのですが・・・すっごい推測なんですけど、脂っこさとかレアっぽさを感じないパティ(でも、パサパサしておらず、ジューシーなんですよ)であることと、折りたたまれたレタス(人形町ブラザーズ出身の証と言われているw)がわりとボリュームがあって、トマトも分厚く、肉に対する野菜の割合が多いからかも?
その、肉群と野菜軍が、ソースによって混然一体となって、絶妙な味のバランスなのです。
ドーナツのハンバーガーという、飛び道具的なのは置いといて、ハンバーガーとしての完成度が高いと感じました。
さすが、食べログの100名店に3年連続で選ばれているだけありますね!
メニュー写真撮りまくって来ました
次回食べてみたいのは、これ!
チーズのお化けみたいなこのハンバーガー、確実にインスタ映え狙ってますねん!
ということで、インスタにアップすべく、食べに参ります!
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お店のお若いお二方は、お話するととても気さくで素敵な方でした。
お二方とも、ピンク色の店内がお似合いなんですよ~!
厨房の方は、ハーフパンツがオシャレだし。
あ、末広町と言えば、はしごは難しいと思いますが、このお店!
・フルーフ・デゥ・セゾン@末広町でフルーツが溢れてるパフェを堪能!