パールダウンコートを衣替えしてしまったことを後悔している櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
寒いですね・・・真冬に逆戻りーっ!
さて、先日の肉肉ランチ@トニーローマで胃腸が重かったのですが、ようやく回復して来たので、在宅勤務ランチは、久しぶりにナポリタン。
レシピはもちろん、コレ!
ナポリタン スパゲッティ レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】
赤ワインがネックだけど、このレシピが絶対に美味しいです、はい。
牛乳入れるタイプより、櫻田は大好きでイチオシです!
★
で、昼は少しヘビーだったので、夜はやさしい「ブリのおろし煮」。
あと、春を感じる「セリ」を人生初めて調理して、お浸しに。
二人の感想は「ほうれん草の方が美味しいね」という、ミもフタもないものとなりました(笑)
副菜に作ったこれが美味しかった!
Cookpad:トマトと卵の中華炒め by 喜多川隆堂
これに、豚バラスライスを少し追加してボリュームとコクをアップ♪
メインもしっかり張れる、美味しい簡単おうち中華です、また作ろ。
最近バッハ君は残業が多いので、ほんと、お家で一緒に食べるご飯が、一層幸せです♪