今日の食卓~かますと茄子~

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今日もご機嫌櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!

米茄子をとろとろい焼いて甘辛く味付けした一皿と、かますの干物。

Cookpad:簡単トロ旨☆ご飯が進む米茄子ステーキ

余っていた豚肉と小松菜も添えて。

夏らしく、トウモロコシ♪

ですが、食べてみたら甘さが足りなくて、茄子の余ったタレで甘辛味にして頂きました。

そうです、ご機嫌なのは、石浦がなんと6連勝!

気迫のある相撲に、毎日感動を頂いてます。

目指せ2桁!