今日の食卓~なるとの残りを使い切る~

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年末年始で使った練り物、毎年冷凍するんだけど、毎年なかなか消費できない。

今日は、メインは野菜多めの回鍋肉で、冷凍餃子付き。

で、厚揚げのあんかけに、なるとを細く切って入れてみました。いい感じ。

Cookpad:厚揚げとえのきの生姜あんかけ

すり身魚のいい味が出るので、いろいろ使っていこう♪