夏休みを満喫しておりました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう！
アッと言う間の夏休みでしたが、習慣で日々の食卓を撮影していたので、夏休みの絵日記ならぬ、食事日記を持って、夏休み明け第一弾の記事とさせて頂きます！
初日は日本橋高島屋参り。
京料理、美濃吉のお惣菜をいろいろ買って来て、ラクチンに夏休み初日を乾杯♪
万願寺唐辛子の煮びたし、はもの南蛮・・・薄味なのにしっかり美味しい、この味は・・・出汁と手間暇よねぇ・・・。
2日目は志麻さんのフレンチ！
みんなのきょうの料理：ポークソテー粒マスタードソース
焼き方が丁寧に説明されていて・・・しかし、お肉がぶ厚すぎて中が少し赤かった・・・レンチンで誤魔化しましたが、ソースも絶品だしおススメです！
翌朝はフォションのチョコレートパンで、スイートなモーニング。
お昼は夏休みらしく、そうめん。
冷凍エビと冷凍枝豆で、かき揚げ。
2日間よく食べたので、夜はさっぱりめ。
サバの塩焼きと、豆腐ニラ豚肉の卵とじ。
夏休み中祝い(笑)
コロッケと唐揚げはスーパーのお惣菜。
豚しゃぶサラダ、お揚げに納豆詰めてカリカリに焼いたもの、昨晩の卵とじ、高野豆腐の煮物。
そして昨日は八王子に友達と遊びに行って帰って来て・・・煮るだけの鶏の照り焼きと煮物のスライドでどうにか夕ご飯。
Cookpad：煮るだけ♪てりてり☆チキン
本当に煮るだけで、味のしみしみの美味しいチャーシューみたいな照り焼きチキンが出来上がります。
海苔と一緒に、ご飯に乗せて食べると、さらに美味しいです。
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ということで、今日からゆるゆる復帰いたします。
よろしくお願いします！
