最近、伝説の家政婦志麻さんづいている櫻田こずえです、皆さまごきげんよう!
無料のレシピを見つけたので、作ってみました。
お肉を漬け込んでから焼くのですが、味付けはそれだけで、めちゃくちゃ簡単!
野菜を変えて、いろいろ楽しめそうなところもいいです。
サイドメニューは、鯛のカルパッチョとサラダ、コンソメスープ。
スープにはセロリを入れてみましたが、爽やかな香りが美味しい。
今までセロリなんて食べなかったけど、ここ1年くらいで見直した(笑)
歳を取って味覚が変わって来たのかもしれません。
★
ちなみに、なぜ志麻さんブームかというと、志麻さんがベースとされてる「フレンチ」って、未開拓エリアなんですよね。
通常はハードル高いけど、志麻さんマジックで簡単家庭料理になってるから、料理の幅が広げられるなーと。
どれも今まで食卓に並んだことのないレシピだけど、材料的にも手順的にもハードルが高くない。
キッコーマン:志麻さんのとっておきレシピ
志麻さんが人気の理由が少しわかった気がしました。
でも、お皿は白が良かったな・・・。