2020

夕ごはん

今日の食卓~鮭のホイル焼き~

夜ご飯のメニューを決めずにスーパーに行き、魚売り場へ・・・うーん、これと言ってないなーと、手にしたのはサーモン。 よし、ムニエルにしよう!と帰宅したはいいが、そういえば、ムニエルっぽいの最近やったばっかりじゃん! ということで、ホイル焼き。...
昼ごはん

ぶっかけそうめんランチ

「きのう何食べた?1巻2話 佳代子さんに作ってもらったレシピの覚書き」だそう。 Cookpad:ツナとトマトのぶっかけそうめん 何食べ 薬味たっぷりでウマイっ! 個人的には、トマトは別にして、薄焼き卵入れて(それって冷やし中華じゃんw)、細...
朝ごはん

週末の朝ごはん

今日は葉物がなくて、ちょっと少なめに見えます。 少なめだけど、週末はお昼ごはんまでの時間が短いので、これくらいで丁度良いかも。 ということで、午前中は放送大学の期末テストを受験しました。 終わったぞーーーっ!夏休みだ~♪
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夕ごはん

今日の食卓~上沼恵美子のおしゃべりクッキング~

この前、お昼食べながらTV見てたら、美味しそうだったので作ってみた! 上沼恵美子のおしゃべりクッキング:豚肉の辛味炒め セロリとにんじんといんげんの炒め物で、お味は・・・ バッハ:醤油が効き過ぎてたかな・・・でも、セロリも美味しくて良かった...
櫻田こずえ

週末の朝ごはん

週末だー♪ パンは耳を切ってるけど、もう少し糖質減らしたいかな・・でも、そのためには糖質以外でカロリーを追加しないと、身体が持たないので、考え中・・。 糖質カット系のパンとかは、なんか抵抗があるのだけれど、アリかもしれないな。 ここのが評価...
夕ごはん

今日の食卓~アジの開きをから揚げてみた~

昨日購入していたアジの開き。 (買った後に夕ご飯要らない連絡がきてしまい・・・) 焼くだけじゃつまんないなーと、Cookpad検索。 Cookpad:アジの開きの唐揚げ! ネギポン酢で!! ・・・・なんか、揚げなくても良かったな、という仕上...
昼ごはん

サラダランチ

昨晩は、バッハ君急遽残業で、いじけて魚肉ソーセージ食べました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今日も帰って来るか微妙だな~。 で、ひとまず孤独のランチ。 市販のサラダチキンをたんぱく源に、ゆで卵、アボカド、ブロッコリー、パプリカ、レタス...
アイス・ソフトクリーム

資生堂パーラー銀座本店ショップ限定「ガトー クレーム オ ブール」すーっととけるくちどけ♪

銀座に用事があって、久しぶりに資生堂パーラーでパフェでも頂こうかなと思ったら、今年2月新発売、平日限定3台のバターケーキが1台残っていて、思わずお持ちかえった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! ラッキー♪ 資生堂パーラーの、ちょっとレトロ...
夕ごはん

今日の食卓~照り焼きサーモンあめ色玉ねぎソテー~

安くて新鮮な生鮭があったので、みんなの今日の料理で検索して、マヨネーズが乗った照り焼きに! みんなの今日の料理:照り焼きサーモン 一緒に玉ねぎも焼くスタイルで、飴色玉ねぎがとっても美味しい! 玉ねぎも漬け込んで焼くという、流石プロのレシピだ...
昼ごはん

サラダランチ

レタス・ブロッコリー・アボカド・パプリカ・アスパラガス・ゆで卵・チキンソテー・フランスパン ゆで卵もブロッコリーもアスパラもゆでてあるし、チキンソテーは昨晩多めに作っておいたので、手間は全然かかってません。 +手作りシーザーサラダドレッシン...
夕ごはん

今日の食卓~鶏のねぎ塩だれ~

一昨日のリベンジじゃないけど、再び鶏。 今度は失敗しないように、間違いないヤツを。 Cookpad:ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ あまりちゃんと写ってませんが、ぷりぷりに焼けますよ~。 たれも安定の美味しさです。 後は、残ってい...
昼ごはん

サラダランチ

本日は、半熟卵でシーザーサラダふう。 先日ソースづくりに失敗した、チキンソテーを混ぜて、ボリューム満点です。 ごちそうさまでした~♪
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