2020-04

昼ごはん

在宅勤務ランチ~ぺぺたま★福岡の行列店「らるきぃ」の名物パスタ~

そろそろパスタのアイディアも尽きてきた・・・と、Cookpadはそんなにヤワじゃなかった! ペペロンチーノと、カルボナーラを足して2で割ったようなレシピを発見。 Cookpad:再現!ぺぺたま(卵とニンニクのパスタ) ニンニクたっぷりの、卵...
夕ごはん

今日の食卓~鶏胸肉のバター醤油炒め~

今日はすっかりYoutubeにハマってしまった櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 楽しかった~♪ いやー部屋着をポチるのが決まらなくて、現実逃避し始めたら止まらなくなってね(笑) ・今週末には部屋着をポチろうと思っているのだが で、夕ご飯...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~しらすのバター醤油パスタ~

昨日行ったスーパーでしらすが大安売りで大量に買ったしらすで、混ぜるだけの、しらすのバター醤油パスタに。 Cookpad:火を使わず◎贅沢しらすのバター醤油パスタ 途中でしらすをお代わりしつつ、でも、パスタって最後に具が残っちゃうんだよねぇと...
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夕ごはん

今日の食卓~「もと」で簡単夕ご飯~

今日はこれで簡単夕ご飯! 冷凍しておいた餃子を焼いて、らくちん夕ご飯でした。 バッハ君がトマトにマヨネーズをかけてくれて(手前)・・・そうか、見た目を重視してちょこっとわきに絞り出したりせず、全面にかけると食べやすいのだなということを学びま...
昼ごはん

かき揚げ蕎麦ランチ

昨晩からゆっくりしておりました、櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 朝ごはんは、クリームパンと牛乳。 お昼はかき揚げ作って蕎麦ランチにしました。 小ぶりなエビの冷凍が残っていたので、人参と玉ねぎと。 ぷりぷりとした食感もあって、いつもより...
夕ごはん

今日の食卓~ハムエッグ&鯖缶のネギ塩だれ~

今日は昼頃からすごい雨・・・ということで、家にあるもので夕ご飯はどうにかしようということに。 ハムエッグをご飯に乗せてしょうゆをかけて食べたい! バッハ君は、飲み屋さんにハムエッグがあるとよく注文するんですよ。 ということで、夕ご飯のメイン...
昼ごはん

ホワイトシチューリメイクドリアでお手軽ウィークエンドランチ♪

ホワイトシチューを作る時から、リメイクのことを考えて4人分作っていた櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 今回は、ドリアにしてみました。 Cookpad:リメイク 簡単ホワイトシチュードリア! ご飯をきちんと味付けておくから、美味しい♪ で...
夕ごはん

馴染みの居酒屋さんのテイクアウトで居酒屋こずちゃん

バッハ君お気に入りの居酒屋さんで、テイクアウトが始まった♪とのことで、お手軽家飲み! 竹の子とふきの煮物、さつま揚げ、もつ煮込み、刺し盛り! やっぱりお店の味は違うわ・・・刺し盛りも、スーパーのとは全然違う。 作ったのは、ほうれん草の胡麻和...
おやつ

ホームメイドクッキーで3時のおやつ♪生クリーム入りでサクサク美味♪

今日はなんだか手作り欲が高い櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 沢山残っていた生クリーム消費に、絞り出しクッキーを作ってみました。 何年ぶりかしらん! #デニム姿の櫻田がうっすら写ってますw 焼いている時の、漂ってくる甘い香りがたまらんっ...
昼ごはん

在宅勤務ランチ~手作りミートソース~

ひき肉が余って今日が賞味期限だったので、ミートソースを作ってみることに。 あら美味しい♪ Cookpad:簡単☆絶対おいしいミートソース をベースに、しいたけの代わりにマッシュルーム、人参、ニンニク。ガーリックソルトを強めに入れました。 み...
夕ごはん

今日の食卓~ホワイトシチュー~

今日はバッハ君のリクエストでホワイトシチュー! サイドメニューはこちら。 Cookpad:ブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ これが美味しかった♪ 冷凍エビでお手軽に作りました。 もっとオイルたっぷりアヒージョのように作って、パンに浸...
おやつ

おうちカフェ~在宅勤務を楽しむ♪いちごヨーグルトパフェ~

バッハ君不在時の、密かな楽しみ、在宅勤務カフェ! 今回はいちごを買って来て、ヨーグルトとグラノーラと合わせただけです。 ヨーグルトはちょっと水を切っておいた方が、イチゴとのコントラストがキレイに出ます。 ゆるいと、じんわり浸透しちゃうので。...
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