夕ごはん今日の食卓〜鯛の昆布蒸し等〜 本日は鯛の切り身を安く見つけたので、昆布蒸しに。 昆布の上に鯛を乗せて酒とバターで蒸し焼きにするだけという、恐ろしく簡単なのになんか偉そうで美味しい料理。ポン酢で頂きます。土井善晴先生のレシピより。 土井善晴のレシピ100 posted w...2018.08.31夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜鶏のうまいうまい焼き定食〜 今日は何も作り置きがなくて、全部一からだけど、煮物ポジションは蒸すだけのカボチャでごまかしました。 なんだか、緑と黄色の食卓になってしまった。 Cookpad:肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き 見た目はイマイチですが、これはテッパン...2018.08.29夕ごはん
居酒屋有楽町ガード下の名店!登運とん(とんとん)で昭和にタイムスリップ 銀座で飲むと言えば、真っ先にガード下辺りの店を考える櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 数あるガード下のお店の中でも、そのガード下感が半端ない、ガード下を代表すると言っても過言ではない「登運とん (とんとん)」へチェロ仲間と行って参りまし...2018.08.29居酒屋
カフェラモ フルータス カフェ★銀座4丁目交差点を見下ろすテラスでパフェ! 東京観光に来る方にはオススメしたい、銀座4丁目交差点を見下ろすテラス席のある、ラモ フルータス カフェでパフェを頂いて参りました櫻田こずえです、皆さまごきげんよう! 4丁目の角の、日産のショールームで、最近建て替えが終わったビル。最近じゃな...2018.08.28カフェパフェ
夕ごはん今日の食卓〜塩サバ定食〜 めちゃめちゃやる気が出なかったので、塩サバ! 前日タコ買ってたので、下味付けて揚げ焼き。 ミョウガたっぷり冷奴と、白菜漬物残りで、どうにか食卓になりました。2018.08.27夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜ドライカレー〜 人生初?ドライカレーを作りました。 それっぽくなって一安心。 ごちそうさまでした! あとは、サラダと、昨晩の棒棒鶏を茹でた時のスープを使って、もやしとえのきのスープを添えました。2018.08.26夕ごはん
夕ごはん今日の食卓〜棒棒鶏〜 今日は棒棒鶏にしてみました。 鶏胸肉を茹でて大きくスライスして、メインっぽく。 ごまドレッシングでソース作りはサボりました。 麻婆豆腐の残りと、あとはワンタンスープ←これもチルドでスープの素付きで売ってるものに、野菜を加えて。 これからルマ...2018.08.25夕ごはん