朝ごはん週末の朝ごはん
冷蔵庫が空っぽなので、冷凍インゲンの、ベーコン玉ねぎニンニクソースで。
2017
朝ごはん
夕ごはん今日の食卓〜冷凍しておいたカレーの残り〜
今日は夕ごはんはサボって、冷凍しておいたカレー。 野菜室に残っていた大根の端切れと、残っていた豆腐、冷凍庫のジャコでサラダを作って添えましたが・・・恐ろしく茶色いテーブルとなりました。 ちなみにこのジャコソース、簡単なのにとっても美味しいの...
和食昼から定食屋飲み
本日はバッハ君と軽くお散歩。 歩いた後のビールが・・・美味しい！ まずはきんぴらで一杯。 煮込み、酢の物、 ここでバッハ君が「定食屋飲みの醍醐味はこれだ！」と、ハムエッグを注文。 確かに飲み屋にハムエッグはないけど・・・と言ってみたものの、...
夕ごはん今日の食卓〜塩鮭定食〜
本日は、塩鮭と、カブとひき肉の煮物です。 カブが美味しいし、材料を全部放り込んで煮るだけの、超簡単レシピ。おすすめです。 簡単！かぶの挽肉トロトロあんかけ
カフェDean and Deluca が素敵過ぎてレモンパウンドケーキも食べることに
表参道で電源のあるカフェを探していたら、駅ナカに Dean and Deluca があると。 入ったらすぐに、こんなディスプレイ・・・負けました、コーヒーだけのつもりが、スイーツも食べましたよ、えぇ。Dean and Dlucaが素敵過ぎる...
夕ごはん今日の食卓〜手羽元煮込み〜
今日のそら豆は塩ゆでです。 メインはこちら。 Cookpad:早い！簡単！こってり♡手羽元煮込み 時間も予算もないときのオススメメニューです。 コンソメを入れ過ぎるとクドくなるので注意です。 もも肉でも作ってバッハ弁に投入しました。
お弁当今週のスープランチ
今週は根菜スープランチ。お鍋用の鶏団子を多目に作っていれました。 炊き込み御飯おにぎりが幸せ。入ってるものが根菜スープとかなりカブるけど。 ごちそうさまでした！
夕ごはん今日の食卓〜炊き込みごはん〜
今日は炊き込みごはん♪ だったのですが、炊きあがるのが遅かったので、とりあえず一杯。 そら豆です、春が来ますね〜。 春雨サラダが好きなのは櫻田です。 炊き込みごはんが出来た所で、アジの開きと根菜汁。 おこげが美味しい！大変おいしく出来ました...
夕ごはん今日の食卓〜鶏だんご鍋〜
LEEに掲載されていた、モデルの亜希さんの鶏だんご鍋を作りました。 ザーサイ入の鶏だんごがとーーっても美味しかったです！ 骨付き鶏もも肉入で、博多で食べた水炊きのように、コクのあるスープが出来たので、その時を真似てスープを飲んでみました。 ...
昼ごはん豚ねぎ蕎麦ランチ
バッハ家週末ランチの定番、豚ネギ蕎麦に、ネギトロ巻き。 豚肉とネギを炒めて焦げ目をつけてから、麺つゆ＋砂糖少し、今日は片栗粉で少しトロミもつけてみました。麺に甘辛つゆが絡んで美味しい。
朝ごはん週末の朝ごはん
本日はベーコンドレッシングを自作してみました。 ごちそうさまでした！
居酒屋久々のバッハ君との飲みでした♪
今日は前々から楽しみにしていた、バッハ飲み！ まずは、今週のお互いを讃え合い、乾杯！ さっぱり目の小皿料理で飲みすすめ、 揚げ物や煮物へと。 お互いの仕事の話から、近所の猫の話、今年の旅行、音楽の話・・・あれこれ楽しく話しながら飲むお酒は美...