ヘルシーにボリュームたっぷりご飯。
きゅうり、大根、キャベツは冷蔵庫に残っていた端切れを救済。味噌マヨで。
昨晩のもやしサラダは、水分が出て薄まっているので少し水分を捨て、多目に作ってとっておいたタレを投入。
黒い物体は揚げ茄子を昨晩アジの前に揚げて、漬けておいたもの。やっぱりフライパンで焼いただけのエセ揚げ茄子より美味しい・・・だが揚げ茄子の為だけに揚げ物をするほど頑張れないので、こんな時だけ。
で、鮭のホイル焼き。今日はニンニクバターしょうゆで。
ということで、あまり料理っぽいことをしないラクチンな夜でした。
