朝ごはん

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おはようございます!
20150428breakfast
今日のイチゴは、前夜に小鍋で煮てみました。
砂糖なしですが、ジャムっぽく。

ジャムって砂糖を振ってからしばらく置いて水を出してから煮るみたい。
そのままだから、焦げ付かないか心配しつて、砂糖を小さじ1杯くらい入れました(笑)

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お部屋中にあま〜い香りが広がります♪ うっとり。
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宝石のようなキラキラしたイチゴ煮が出来上がり!
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小さじ1杯の砂糖のせいか、煮詰めたせいか、いつもより甘い気がしました。
冷蔵庫で3日くらいなら持つかな〜。