今日の食卓★極上のしょうが焼きまであと半歩

見た目はイマイチなしょうが焼きですが、バッハ君から前回よりさらによし、と太鼓判を頂きました。でも、櫻田としてはあと、あとちょっと！甘みが足りなかったような。
再来週もう一回作ってもいいかな・・・バッハ君は好物なので歓迎のようです、よかった。

高野豆腐の煮物を初めて作りました。干しシイタケやらと煮て地味な煮物に。
あとは、イカのバタポン焼きと、昨晩の茄子。