今日の食卓★鮭のホイル焼き

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なんだかワクワクしますよね、テーブルで「オープン!」ってする料理。
鍋とかも、面倒だけど蓋付きで持って行って、「オープン!」したい派です。

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立ち上る蒸気が、また美味しさを演出します♪

いつも我流で適当にホイル包みしていたのですが、
この方法にしてから見た目が良く、しっかり密封できるようなりました!

包み方伝授☆鮭のホイル焼き
https://cookpad.com/recipe/2197139

焼き上がりがパンパンになるので、見た目がワクワクになります♪
ハンバーグにドミグラスソースをかけてホイルで包んで・・・
つばめグリル風にできそうです!

付け合わせのキャベツとわかめのナムルはバッハ君に○をもらいました♪
キャベツとワカメのナムル風サラダ
https://cookpad.com/recipe/301908

塩は少な目で、ウェイパーを少し入れました。コクアップで。