捨てレシピが少ないレシピ本と言えば、こちらもおすすめです。
ケンタロウさん、頑張って!
この本の2番目に掲載されている「一押しレシピ」がこれです。
簡単に作れて、しっかり味にきちんと決まります!
付け合わせは、切り干し大根の煮物。
ご飯のお供に、箸休めに、もう、何でもOKのお馴染み万能惣菜はこの本で。
しかし、ちょっとレシピの味が薄いので、醤油は味を見ながらいつも倍量です。
食後は秋を感じる梨を用意しました。
実はこれ、リベンジでして、前回買った梨は高かったのに味が最悪で・・・
今回は及第点でしたが、満点の美味しい梨が食べたい!
フルーツ選びも上手にならないとね。