毎晩居酒屋小料理屋スタイルなってしまう今日この頃。
まずは、あじのなめろう、かぶの煮物、鮭の南蛮っぽいもの。
なめろうは、簡単なのにウケが良く、日本酒に最高に合うオススメメニュー。
その他二つは水だしのレシピから。
週末も元気に水だし生活してます。
そして、余って冷凍しておいた鶏肉3切れを、鮭を揚げるついでに唐揚げに。
最近、精進料理的なさっぱり料理が多過ぎて、たまにはガッツリしたのも食べたいだろうなぁと。
でも、また精進料理っぽいんですが、これも水だしレシピにあった、湯豆腐。
だしが効いてるね、と言われてちょっとご機嫌です。
そして・・・めちゃめちゃ身体に悪そうな「ヤングドーナツ」をコーラで食べるという、至福の時を。
これ、昔から好きなんですよねぇ、ジャンキーここに極まれり！って感じが、何とも言えず。
ごちそうさまでした〜★
